开一个小任性火锅店要花费多少钱?
开一个小任性火锅店要花费多少钱?小任性火锅使一款备受大众消费者们所喜爱的美食类型,具有食材类型多种多样、制作快捷等特点,食客们还可以享受到自己烹饪美食所带来的乐趣,因此市场需求量一直都比较可观,不少的创业者看中的小任性火锅行业广阔的发展前景,想要开一家小任性火锅店,这样不仅可以随时随地的品尝到小任性火锅美味,还能够实现自己的创业梦想。
一、门店租金
不管创业者们做什么生意,门店的选址都很重要,只要店面的位置选对了,那么店内的客源就会多,生意才会红火。一般,小任性火锅店的位置选择开在商业街、商场内等人流量比较多的地方,这里的交通环境便利,人流量也不错,因此租金也会高一些。如果店面规模是100平方米,每个月的租金大概是1.5万元到2万元左右。
二、装修费用
装修费也是开小任性火锅店的较大的费用支出,小任性火锅作为大众型的饮食,消费人群范围广,以普通百姓为主,因此小任性火锅店的装修风格可以走平民风,不需要装修的很豪华,100平方米的装修费大概是8万元左右。在装修的时候可以选择正规的装修公司,这样才能够提升装修质量。
三、人工成本
开小任性火锅店比较省心的地方便是不需要聘请太多的大厨,小任性火锅店一般都是顾客自己点菜自己煮,店内不需要提供太多的熟食,因此在雇佣人工方面能够节省一大笔费用。开小任性火锅店需要招聘一名店长打理门店,店长每个月的工资在4500元左右,传菜人员和服务人员、收银人员每个月的工资在3千元左右。每个月的人工成本大概需要准备2.5万元左右。
开一个小任性火锅店要花费多少钱?除了以上所介绍的小任性火锅店开店费用,还有比较重要的费用支出便是采购各种小任性火锅食材费用。对于餐饮店而言,食材的新鲜、健康程度是决定了门店能否走的长远,因此食材采购费不可缺少,避免购买到不新鲜的食物伤害了消费者对自家餐厅的信任。
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