食之秘哪款蛋糕好吃
自1997年创始至今,以其卓越的经营理念、高度的社会美誉和优质的时尚饮食,一路快速稳健成长,成为一个家喻户晓的品牌。食之秘致力于继承其优良传统和经营理念,精心营造温馨、时尚的休闲餐厅氛围,为食客们提供纵情享受美食的惬意环境。
【奥利奥芝士蛋糕】主打之一,确实很好吃。不是传统的烘焙芝士,而是冷冻芝士,微酸,奥利奥的香脆与鸡蛋羹般的滑爽相得益彰。推荐!
【大理石蛋糕】主打之一,传统的烘焙蛋糕。虽然是重芝士,但是完全没有其他蛋糕那种渣渣的感觉,口感依旧绵软,芝士在舌尖裹挟的感觉很享受。尤其喜欢下面带有燕麦的蛋糕胚,看点评也有人不喜欢。
【红丝绒蛋糕】早就听闻红丝绒的大名,终于得偿所愿。里面是杏子酱,微酸,蛋糕胚是湿润的。芝士润口,和大理石的感觉又不一样,我更喜欢这里的芝士。
【咖啡芝士蛋糕】烘焙蛋糕,咖啡味很香,微微带点苦,正好中和了芝士的甜腻。这款很不错!
【榴莲飘香】这款是淡奶油的蛋糕,里面的榴莲不是很多,而且应该是金枕吧,不够甜、不够香。外面的奶油应该是植物奶油吧,不好吃……杏仁片进了湿气,不够脆。不推荐!
【浓巧克力蛋糕】让人惊艳的蛋糕啊!巧克力色和淡黄色的奶油味道各不相同,很好吃,外面一层巧克力酱也很浓郁,应该是吃过最好的巧克力蛋糕。
【卡布基诺芝士蛋糕】冷冻芝士,里面好像也有奥利奥颗粒,脆脆的。和咖啡芝士蛋糕的味道有些相似,咖啡的更好吃,更推荐大家吃这款。不要总是被卡布基诺、提拉米苏等等这样时髦的名字迷惑了。
【浓情黑巧克力蛋糕】和浓巧克力蛋糕的味道相似,但是不如它。这款的口感层次不丰富,只有两种,不像浓巧一层一层各有差异。
【白巧克力夏威夷果仁蛋糕】这款是典型被图片的样貌给忽悠的,宣传册上长得很诱人了,实际无论是长相还是口味都不行。图上的香草奶油厚而蛋糕胚薄,实际却是反过来的。整体的口感非常甜,不仅仅是腻人了。外面一层白巧克力更甜,却又很稀。唯一的亮点是夏威夷果比较香,可惜不能拯救整体破败的口感……
【蓝莓芝士蛋糕】上面的蓝莓酱不是自家熬制的,就是罐装的那种,太甜,和芝士的甜味融为一体,没有区别开来,不好吃。相比之下,在豆浆的甜食生活那家吃的蓝莓芝士就好吃的多了。而且又是植物奶油做装饰,水准一下又拉低了……
【巧克力布蕾蛋糕】这款也是可以排在前列的蛋糕了,在第四回尝试中最好。底层的可可脆饼干脆脆的,是比脆香米更厚实多的口感,很好吃。中间的香草布蕾和巧克力奶油是如冰淇淋般的口感,爽滑不黏腻,推荐!
【软巧克力蛋糕】这个长得很像布朗尼的感觉。店员解释说,比布朗尼软,又没有那么甜,用微波炉高火叮15s刚刚好。做主食更合适,热热的不错。外面的软巧克力很好吃,口感浓郁。美中不足,中间的摩卡奶油实在太甜,都觉得像焦糖太妃了……
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