正宗酸菜鱼连锁店的酸菜取自四川本地，活鱼现场加工制作，令酸菜鱼味道更加的鲜美，让客人喜欢上酸菜鱼的口味。正宗酸菜鱼连锁店制作用配方留住了口味，具有独特的酸菜鱼口味，令店内试吃顾客络绎不绝。

宿迁正宗酸菜鱼连锁店加盟总部旗下品牌正宗酸菜鱼连锁店像一匹腾跃而起的黑马，从众多的餐饮品牌中脱颖而出，迸发着蓬勃的生机和无限的活力，“工料俱佳、环境典雅、亲情服务、特色突出，价格平民”是正宗酸菜鱼连锁店坚定不移的经营理念。自创高汤，更特别的是其一锅三吃的独特吃法：先喝汤，后吃鱼，然后涮烫素菜、肉食、面条，口感好，营养足，并且吃得有特色。

正宗酸菜鱼连锁店，将火锅和黑鱼文化、酸菜文化结合，传承古人涮锅秘方，以鱼文化为背景，再现火锅美味神话！在餐饮行业快速发展的今天，以其独特的形式和口感颠覆了餐饮市场的格局，发展成为街头排队的生意，一吃为快，更成为现代草根百姓创业的项目选择，它制作简单，上手快，易于经营，开业就能发展，成为当下餐饮创业的楷模。

正宗酸菜鱼连锁店主打自然就是酸菜鱼，一共有5种口味：招牌老坛酸菜鱼、古法苗家酸汤鱼、枸杞滋补菌菇鱼、鲜香藤椒酸菜鱼、美味诱惑番茄鱼。招牌老坛酸菜鱼这是店里主推的一个，从滚烫的油淋到鱼片的那一刻...辣油与骨汤汤底的融合，当中的配菜和鱼片都充分吸收这些香味…这种口味从端上桌就很吸引人。当中的酸菜都是自家老坛酸菜酵母经过49天的自然发酵腌制的，所以从颜色到入口口感都很不同。

正宗酸菜鱼连锁店加盟理由：

1、无经验：无需烹饪经验，配菜、配料、温控全部量化操作，解决经营管理的难题。

2、无厨师：规范化、程式化的操作流程，解决了餐饮行业大厨难请、难控制、难留的难题。

3、无厨房：餐品制作独立配料间，不用厨房，透明式操作，解决了厨房占用面积大的难题。

4、无大灶：不需要大型灶台和灶具，即节省空间又降低成本，解决了大型灶具昂贵的难题。

5、无噪音：独特的烹制工艺，从而无需排烟、降噪设备，解决了开店噪音大、店址难寻的难题。

6、无担忧：全新经营理念+程序化的操作流程，经营全程无忧，解决了前期投资成本过高的难题。

正宗酸菜鱼连锁店针对食材和菜品持续不断的试验和研究分析，正宗酸菜鱼连锁店结合广大消费者的意见反馈，先后经历了上百次不同工序、不同配料、不同方式入味的融合，终于研发出了大众消费者交口称赞的美食，成为深入人心的品牌。

正宗酸菜鱼连锁店带着美味的酸菜鱼和金汤，来到江苏，为鱼粉的挑剔的味蕾而来!鱼肉不仅入口即化，肉感鲜美，回味无穷。而且鱼肉含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等。现代医学和营养的研究结果表明，多食鱼可令你聪明、健康与长寿。

1、无经验：无需烹饪经验，配菜、配料、温控全部量化操作，解决经营管理的难题。

2、无厨师：规范化、程式化的操作流程，解决了餐饮行业大厨难请、难控制、难留的难题。

3、无厨房：餐品制作独立配料间，不用厨房，透明式操作，解决了厨房占用面积大的难题。

4、无大灶：不需要大型灶台和灶具，即节省空间又降低成本，解决了大型灶具昂贵的难题。

5、无噪音：独特的烹制工艺，从而无需排烟、降噪设备，解决了开店噪音大、店址难寻的难题。

6、无担忧：全新经营理念+程序化的操作流程，经营全程无忧，解决了前期投资成本过高的难题。

1、具有合法资格的法人或自然人。

2、认同正宗酸菜鱼连锁店的品牌形象以及企业文化。

3、提供店面，并按照正宗酸菜鱼连锁店总部的要求进行装修布局。

4、愿意参加正宗酸菜鱼连锁店总部的统一培训和接受各项管理。

5、诚实守信，具有良好的信誉基础，有一定的社会工作经验。

6、具有企业家的创业精神，敢面对困难和挫折。

1、初步了解：浏览官方网站留言咨询或者直接拨打电话等方式对正宗酸菜鱼连锁店项目进行初步了解。

2、意向沟通：了解加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理正宗酸菜鱼连锁店项目，这是一个相互选择的过程。

3、加盟申请：只要符合正宗酸菜鱼连锁店的加盟条件，投资者就可以提出申请加盟中时便当饮品。

4、签订合同：签订加盟合同，投资者与正宗酸菜鱼连锁店总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。

5、店面选址：加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校、小区、商业街附近，确保客源不断。

6、店铺装修：正宗酸菜鱼连锁店总部根据店铺情况设计装修图与陈列图，加盟商进行装修与布置。

7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到正宗酸菜鱼连锁店总部接受全程店面实务培训。

8、开业计划：正宗酸菜鱼连锁店总部协助制定宣传方案和开业指导，指导加盟商进行开业筹备工作。

9、吉日开业：选择吉日盛大开业，开业后期运营过程中如有问题，总部督导团队负责全方面负责指导和支持。