至道老火锅隶属于重庆山与城餐饮文化管理有限公司，中华文明，源远流长。中华陶瓷和中华美食是中国享誉世界的两大名片。陶瓷与美食两大文化至中华民族起源开始，便相生相伴、共荣共生。火与土的交融，成就了陶瓷艺术，火与水的碰撞，造就了火锅文化。

重庆山与城餐饮文化管理有限公司是一家集火锅经营、餐饮管理、连锁加盟为一体的专业化管理公司。自主品牌“至道老火锅”源于清末民初，由王维新先生创立，潜心研发出“秘制配方”，经历百年历史，正式创立品牌。至道老火锅在历史的发展中深得广大消费者的喜爱，广受市场欢迎。

至道老火锅与陶瓷文化有着深厚的历史血脉联系。至道老火锅鼻祖、创始人王维新(1896年-1976年)，祖籍山西省灵石县王家大院，其家族于湖广填四川时迁入川渝，世代生活于长江之畔、寿湖之滨，自幼研习四书五经，对中华传统文化喜爱至深，尤其喜欢收藏古玩陶瓷，对陶瓷文化情有独钟、颇有研究，家藏珍品陶器瓷器不计其数。时至上世纪80年代，历经近百年风雨的王家，所藏陶器瓷器分散失落，但王家与陶瓷的情结缘分始终没有割断，反而历久弥新。

至道老火锅本着“分享美味、分享财富”的经营理念，打造了一套“标准化”零售连锁加盟体系，为衷情于传统火锅文化、有志于创业致富的朋友策划开办至道老火锅品牌加盟店，在为广大加盟商朋友带来财富的同时发展壮大。

至道老火锅在未来的道路上，重庆山与城餐饮文化管理有将坚持以弘扬中华火锅文化，推动中国火锅产业走向世界为目标，做中国老火锅连锁龙头品牌！

至道老火锅公司坚持专注于“传统经典老火锅”的经营和研发，在质量、服务、食品安全等方面不断与国际接轨。在发展中一直坚持以“绿色、环保、健康、营养、美味”为宗旨，既坚持传统，又锐意创新，每一道工序都严格按照国家食品安全生产标准执行，拥有的大型生产基地占地面积5000余平米。

至道老火锅加盟优势：

火锅大师掌控核心技术

至道老火锅拥用重庆火锅界大师级人才——王博先生，王博先生现任重庆山与城餐饮文化管理有限公司火锅总厨、技术顾问，投身重庆火锅行业三十余年，个人集重庆多家知名品牌的餐饮管理和技术顾问于一身。强大的火锅核心技术为开店成功打下坚实基础。

独特文化占领市场先机

至道老火锅独特拥有陶瓷与火锅历史渊源，“陶尽千年风云，瓷出至美味道”的主题文化，传统老火锅与高雅文化完美融合，成为火锅江湖上的独门绝技，让人耳目一新、过目不忘，避免了同质化竞争，具有明确的推广诉求点，致使至道老火锅抢占火锅行业至高点。

味道风格满足不同区域

至道老火锅拥有独家底料秘方，以及成熟地道的火锅、汤锅技术，产品技术无法复制。在充分开发地道醇美的重庆老火锅基础上，可根据不同加盟商所处的地域，根据当地人的口味，调整口味风格，以满足市场竞争的需要。

经营模式适应各地市场

至道老火锅不仅拥有独特的火锅技术，还可根据不同加盟商的营业面积，可策划“火锅+汤锅”的经营模式，让各地加盟商更具市场竞争力。

专业团队全程辅助开店

至道老火锅拥有经营多年、精于管理的专业团队，从店面选址、装修设计、物料配购、人员培训、驻点支持、开业策划、后期督导全程介入为加盟商成功开店导航。

强大营销帮助开拓市场

至道老火锅拥有多年的市场拓展经验，对各地餐饮竞争市场、口味、用餐习惯等充分了解，为加盟开店提供专业的市场分析。同时，通过广播电视、网站、手机网站、微信号等方式开展精准营销，让至道老火锅家喻户晓。

专注研发提供核心动力

至道老火锅专业厨师团队和中央厨房，拥有强大的研发能力，不定期向加盟商提供新餐品，持续保证市场竞争力。

至道老火锅加盟支持：

加盟利益保障体系

1、中型省级城市行政区内、一般地级市、县级市、县城区内独家经营，大型省级城市、直辖市行政区内、地级市区内三--五公里内独家经营。

2、各加盟店全国及区域联合优势运作。

3、强大的企业技术核心竞争力、成熟的经营思想、管理模式和成功的经营体系。

4、完善的培训机制与后续督导机制。

5、良好的企业形象和全国知名的品牌形象。

6、强势的全国媒体和地方媒体宣传与运作。

加盟筹备支持体系

1、总部将加大全国范围的宣传力度，进一步提升品牌知名度和形象影响力。

2、提供专有火锅技术、经营管理手册、店堂内外标准装修规划方案、采购方案、免费培训加盟店技术人员、提供地产原材料代购、火锅底料配送，代订专用餐具、服装及全国加盟店专用贵宾卡及其他营业物品。

3、授予加盟者特许授权证书以及“重庆江湖火锅50强”、“重庆知名老火锅”、“绿色餐饮器重”铜牌等多项荣誉，享受总店后续赢取的其他各类荣誉。

4、提供全套统一的VI视觉识别系统、报刊广告样张、店堂所需的方案、照片和人物画、服管人员工号牌等统一的宣传、装饰用品方案及样张。

5、提供企业宣传画册、宣传促销卡、开业招贴画样张。

6、提供菜单、内部管控、财务管理样表。

运营辅助支持方案

1、到加盟商所在地协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈租房及装修事宜。

2、指导加盟店的设计装修，店堂布置，提供店堂规划平面图。

3、派出开业督导组协助开业并进行不定期督导，帮助解决经营管理中的问题。

4、信息交流，加盟店与总部资源共享。

5、提供市场宣传和促销方案，帮助加盟商确定目标市场。

6、各岗位技术人员后续技术指导，技术提升。

7、长期提供原材料代购及物流配送服务(按成本加运费的原则)。

1、年满18周岁，身体健康，遵纪守法，思想积极上进；

2、具有独立行事能力，勤劳肯干，品德良好，诚实守信的公民；

3、认同至道老火锅品牌文化，经营理念及合作方式；

4、肯用心经营，善于学习沟通；

5、有一定的经营管理实力和经济实力；

6、接受总部统一管理，愿意共同维护至道老火锅品牌形象。

1、加盟咨询(电话、网站留言、来访)。

2、提供申请表并进行咨询登记。

3、双方初步面谈、品尝，总部提供加盟资料。

4、签订《加盟意向书》并缴纳定金。

5、加盟市场的考察及选址的确认、评估。

6、签订《特许加盟合同》并提供管理资料。

7、开业企划(开业物配清单;配送、营建及店面设计装修施工)。

8、支持人员及物资到位。

9、试营业。

10、正式营业、运营督导支持。