冒菜是巴蜀地区的特色美食,经过长期发展至今,成为全国人民都十分喜爱的特色美食,一说起冒菜，人们就容易想到川渝地区的麻辣重口味，其实不然，中国地大物博，各个地区不同的饮食文化，造就了不同的餐桌习惯。比如在上海，就有这么一个小清新的冒菜品牌——在田间冒菜，这是一个以弘扬“淮扬美食文化”为基础的，传统上海口味冒菜品牌，通常以清淡、鲜甜的口感闻名，在江浙一带具有非常高的知名度。

在田间冒菜隶属于上海在田间餐饮管理有限公司，在田间冒菜根据大众口味，推出三款汤底：麻辣烫底、酸汤汤底、原味高汤。在汤底上的制作理念和方式，更展现了不同汤底的不同口感与特色。而为了更好的满足消费者在饮食上的不同需求，在田间冒菜品牌从原材料选择、制作到绿色健康的经营理念，都让有家冒菜品牌与众不同，更受欢迎。

上海在田间餐饮管理有限公司旗下品牌在田间冒菜创立于2018年，虽然品牌成立的时间并不长，但是在短短的几个月内就迅速火遍了大江南北，成为了当地人民热衷的冒菜品牌。公司在品牌成立期间，以诚信、学习、努力、坚持的企业价值观，吸引了大批志同道合的加盟商，以统一的营销策划和经营管理经验为大批的创业者提供了创业岗位。

如今，在田间冒菜已经成为了江浙一带健康冒菜品牌的代表，更其他冒菜品牌相比较，它习惯使用少量牛油提香，但其他百分之九十的调味都靠秘制的纯油和辣椒油、菜籽油等，因此吃起来并不会让人感到油腻，反而有一种清淡的味道。虽然表面红油透亮，但是底下确实用大骨熬成的三鲜高汤，美味又健康。

除此之外，完美的顾客体验也是在田间冒菜成功留住众多回头客的原因，无论是哪家门店，它都坚持以“顾客就是亲友”的服务来对待，免费的WIFI和各式各样的手机充电口能最大程度的留住顾客，还能在关键时刻为顾客提供紧急需求，让顾客体验加分。

1、品牌形象：总部提供统一的标识、商号、店面形象和企业VI视觉系统的使用权，百店如一的形象力，有助于各店迅速成长。

2、整店输出：从签订合同到开业，总部为各店打理：提供选店址、装修设计方案、开业赠品、开业前培训等，您开业顺利。

3、原料支持：加盟总部对核心材料统一配送，无法仿制，合作商的市场利益，经营中市场无法买到的原料长期以低价供应给各级合作商或提供相关厂家。

4、共享：总部有一支经验丰富的经营，可以上门为投资者带店、上门指导，缩短磨合时间。

5、广告助力：总部提供企划、广告支持，媒体选择央视、卫视、时尚杂志、主流期刊等，强势的广告推进。

6、选址抢滩总部将对投资者的经营区域进行考察与分析，并选择店址提供合理化建议。

7、售后服务：加盟总部的企划部、市场部、营销总部、培训中心、研发部全天待命，多方位为合作店提供服务。

8、区域保护：总部宏观规划合作店的位置和个数，严格的区域保护政策，确保投资者在一定区域内确保收获经营，避免品牌经营店之间的恶性竞争。

1、要有诚信。勤劳，积极，乐观的人生观

2、需从业人员共同投入事业永持续经营的目标

3、年满18周岁，男女不限，体建信用良好

4、要有多少钱做多少事的务实经营的创业观念

5、需接受总部教育训练，保持和公司总部经营理念一致

1、咨询投资事宜：想要投资的加盟商可通过拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询在田间冒菜详细的投资事宜，并索取有关资料;

2、双方意向沟通：了解你在田间冒菜加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理一家冒菜相关项目;

3、资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格;

4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待总部核实，基本信息准确并前期加盟协议;

5、店面选址：加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校，小区，商业街附近;

6、店铺装修：总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修;

7、人员培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能;

8、开业宣传：总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试;

9、开业：加盟店在预计开业前15天向招商部申请开业，获得批准后正式开业。