随着时代的发展，渔小记酸菜鱼品牌得到的迅速发展，凭借先进经营理念，多样化服务体系，获得广大消费者的信赖和认可，在市场上有着可观发展前景，对于创业者来说是个不错的选择。渔小记酸菜鱼的鱼条条精选，道道经典，滴滴精华。产品种类多，选择面全，口味口感丰富，药膳养生，大厨手艺，美味无比，深植大众消费者的心底。

渔小记酸菜鱼隶属台州市渔小馆餐饮管理有限公司，是一家集研发、推广、经营及衍生项目为一体的全国性、专业化的新概念生态养生砂锅鱼连锁餐饮企业。公司以坚持健康饮食文化为已任，秉承“生态、养生、健康、美味”的餐饮理念，专注酸菜鱼全程打造。渔小记酸菜鱼品牌项目于2017年初正式启动，同期即成立初始团队(品牌策划团队、菜品研发主厨团队、管理人员团队等)。

目前，渔小记酸菜鱼加盟品牌在全国有上千家店面，这样的规模，不仅能让更多人尝到酸菜鱼的美味，也验证了渔小记酸菜鱼的品牌魅力，自然也成为餐饮创业的优选项目，选择渔小记酸菜鱼加盟总部经验丰富，投资创业不难。

把渔小记酸菜鱼打造成为国际连锁品牌为企业目标。我们团队会一直坚持创新发展、敬业进取、追求卓越的精神，逐步实施战略计划，向我们共同的目标努力。在弘扬中国传统餐饮文化的同时，铸造行业典范，努力将传统餐饮文化推向品牌化、规模化、和国际化。

渔小记酸菜鱼主打多种口味的酸菜鱼，在食材选择和处理工艺上极为严苛，选用山水养殖的绿色生态黑鱼，食材原料均天然新鲜，烹制过程中绝无使用任何添加剂，且在传统砂锅鱼的制作工艺基础上不断改良创新。如招牌口味青花椒砂锅鱼，采用“花椒之乡”四川金阳上等青花椒，流传数百年的土陶缸腌制酸菜，摒除传统砂锅鱼口感油腻的弊端，运用专用特制配方，科学的烹制工艺使得鱼汤清爽鲜香、醇厚温润，鱼片鲜嫩柔滑，麻味纯正，辣而不燥，酸菜去腻开胃，口感芳香。

渔小记酸菜鱼品牌优势：

1、新品研发，精准的产品提升：强大新品发布支持，让你的店铺产品实时更新。

2、集优选址，精心的铺排规划：专业人员协助选址，保障店面拥有足够的客流量，严格把控开店前的第一关。

3、标本立店，切实的辅助运营：从选址、装修到员工配置，品牌支持一应俱全，成熟运营体系助你迅速入市。

4、品牌导入，完备的科学讲堂：精编品牌培训手册，专业人员现场科学指导，倾囊解说烹饪奥秘。

5、系统培训，先进的运营理念：完善的运营管理体系+全面追踪考核体系，让店铺快速盈利。

6、立点成面，立体的品牌宣传：品牌营销方案，专业的企划品牌设计和制作，形成品牌效应。

7、深度调研，深入的调研指导：定期电话跟踪服务，确保合作者店面经营畅通无阻，保障合作者利益。

渔小记酸菜鱼使用定制澳洲锂辉石养生砂锅，无铅无镉更安全，储热佳、散热慢，受热均匀，其材质富含矿物质和微量元素，经小火慢炖，矿物质等营养均渗透到食材中，牢牢锁住食物的原汁原味，食物香味。每一锅热气腾腾、清香扑鼻的砂锅鱼均营养味美，让人唇齿留香，回味悠长。

1、服务优势：渔小记酸菜鱼以整店输出的横式从选址到开店以及招聘和后续的经营支持，完善的运营体系，助您轻松开店。

2、人才优势：渔小记酸菜鱼拥有一支资深商圈评估团队，精准的市场调硏和选址评估为加盟商把握好开店的第一关。专业成熟的研发团队，持续不断地让产品层出不穷，颠覆消费者。

3、经营优势：渔小记酸菜鱼拥有完善的营运管理系统 ， 简单准化的流程 ，实现生产配送一体化，解决加盟开店问题。

4、培训系统优势：渔小记酸菜鱼有完善的培训系统，雄厚的师资力量，针对门店经营管理、产品制作、原料损耗控制等，手把手指导，理獅实践相结合，严格考核。

5、商业模式优势：以成功的直营店横式，复制到不同 市场定位中的加盟店，让加盟商经 营无虑，实现简单有效的经营。

6、品牌宣传优势：360°无死角宣传，支持传统媒体十 互联网立体宣传，全方面覆盖。

7、 区域保护优势：1千米以内商圈保护，独家享有周边客户群体。

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的愿景和热情。

2、认可并接受渔小记酸菜鱼项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3、提供合法身份证，以便渔小记酸菜鱼总部建立真实的档案。

4、遵守和执行渔小记酸菜鱼项目的各项经营管理要求。

5、具有法人资格或经济实力较强的自然人。

6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

1、初步了解：下方留言咨询以对渔小记酸菜鱼加盟项目进行初步了解。

2、实地考察：双方进行实地考察并进一步磋商合作意向及市场拓展计划。

3、加盟申请：想要加盟的投资者填写《渔小记酸菜鱼加盟申请表》总部对您的加盟资格进行评估。

4、合同签订：顺利通过渔小记酸菜鱼加盟总部加盟审核，可正式签订加盟合同。

5、选择店址：渔小记酸菜鱼加盟总部协助投资者进行选址。

6、店面装修：为保证全国加盟店的统一形象，加盟商需要对店面进项统一的装修，加盟总部进行验收评估。

7、总部培训：店铺装修完之后加盟商需要前往渔小记酸菜鱼加盟总部接受开业前的技能培训，为开店做准备。

8、开业准备：确定开业时间，标准开业流程，开业物资准备，开业证照办理。

9、开业庆典：试营运没有问题的话就静待开业当天的准时到来，按照之前策划的流程完成开业庆典即可!