中国的饮食文化，与我国的历史一起发展，直到现在，已经有五千多年的深远影响。根据地域以及特色，又分为了中国的传统八大菜系和现代十大菜系，囊括了多彩缤纷的美食文化。每年研究这一方面的学者也是很多的，这足以可见中国饮食的魅力所在。

鑫小城故事是武汉鑫小城餐饮管理有限公司旗下主打的好品牌，创建于2004年，一间最初的40平方米小店，发展到现在拥有几十家分店的连锁品牌，在武汉的人气是非常高的，每天都会有人来到这里品尝，就算是排队也是愿意的。这也看出鑫小城故事的前景是很好的，加盟这样的一个品牌有保障!

武汉鑫小城餐饮管理有限公司是集餐饮管理，是一家致力于高端餐饮品牌管理运营公司，主要从事品牌推广、运营管理、食品研发、创业咨询与策划服务等多项业务。公司下设企划中心、研发中心、生产中心、管理部、招商部、客服部等多个职能部门，未来餐饮主导加上中国特色餐饮结合，凭借集约化、标准化的现代餐饮服务理念，开创全新快速餐饮运营模式。

鑫小城故事烹饪正宗的湖北地方特色菜肴，传播湖北小菜文化为宗旨，凭借平价消费、服务社区、服务工薪一族的经营模式，形成以“程氏”风味为主导的“鑫小城”特色菜肴。餐厅以“鑫小城”人的热情好客、纯朴真诚的服务，继续为客人的健康饮食、地道湖北菜的挖掘、物美价廉的搭配而努力。

创始人程胜军不仅遍访名师，还去湖北各地遍寻地方特色美食。他先后去了鄂州、浠水、黄冈、恩施、襄阳、十堰、荆州、大悟、蕲春、荆门、宜城等县市，将各地菜式特色特点结合到武汉人喜爱的美食中，开发了一大批深受食客喜爱的特色菜式。

中华餐饮文化博大精深，南北皆有自己的特色，共同引领了美食文化风潮。鑫小城故事私家菜传承经典，不断打造特色，推出新的美食，吸引了众多食客，荤素搭配，营养无间，深受喜爱。以下是投资分析，如果您有从事餐饮行业的想法，那么这样的本土快餐是您不容错过的好选择!

鑫小城故事私家菜以遵循现代国际餐饮连锁经营的一般规律和先进模式，凭借自身强大的管理支作体系和人才优势，积极稳妥地发展特许业务，在特许经营过程中，始终坚持"统一规范、传承创新、支持沟通"的特许理念，以先进的特许商业经营模式，为众多的加盟商的创业发展拓展广阔空间。

鑫小城故事作为专门做湖北菜系，也就是鄂菜(是我国传统菜系之一)的好品牌，所做的菜都是讲求鲜、嫩、柔、滑、爽，富有浓厚的江南水乡特色，非常的受人欢迎，拥有好的加盟前景。

鑫小城故事以强大的品牌优势、准确的市场定位和成功的经营经验为加盟者的经营奠定了良好的基础，大大降低了投资者的投资风险，保证了较高的经营成功率。据调查：中小企业在开店的第一年就失败的自营店铺比率为35%，而采用连锁加盟的方式的店铺失败率仅为3%，加盟者的投资成功的机率大大提高。

选址评估：协助加盟者对寻店址进行实地考察。对商圈和店址进行调查，评估其开店的可能性，包括营业额预估、投资额预估、经营损益预估，提供选址参考。

设计装修与设备采购：为确保鑫小城故事的统一形象，餐厅的设计由总部指定的设计师设计，然后由总部审核合格的工程队投标施工；为确保产品的质量，餐厅的设备也由总部协助采购。

持续的培训：开业前，总部为加盟者的管理团队和员工团队提供相应的培训。开店后，对加盟商提供持续不断的再培训课程，不定期举行共识会，加强与加盟商的沟通。

人力资源支持：开业前，总部将协助加盟者进行招募和面试。开店后，加盟商若有额外的人力需求，经与总部协商，鑫小城故事将提供有偿支持。

1、有强烈的事业心和企业家精神。

2、对鑫小城故事加盟特许经营连锁专卖体系有明确的认识，理解并认同鑫小城故事品牌。

3、具备相应项目的投资能力和风险意识。

4、需按总部规定确定经营场地的位置和面积。

5、能够接受总部的各项管理制度以及经营理念。

6、在加盟所在区域有丰富的人脉资源和良好的社会声誉。无任何不良社会信用记录。

7、加盟商要对加盟商业有热情，不能只是一时兴起，要认真对待。

1、了解咨询

向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。

2、实地考察

投资者前往鑫小城故事总部进行实地的考察，了解鑫小城故事产品信息。

3、加盟申请

以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部，信息必须要保证真实有效。

4、签订合同

总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。

5、选址

评估选址情况，指导正确选址，派专人实地考察，最终确定。

6、装修

门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。

7、人员培训

开业前公司对店面工作人员进行系统、专业的培训。

8、开业准备

装修完成后，由公司制定开业活动宣传方案等。

9、开业支持

派驻开业支持督导，装修验收，开业筹备，物资设备订购，员工再次培训。