在郑州,小馍样破酥肉夹馍的出现,给人们提供了更多的选择。2017年12月,小馍样破酥肉夹馍公园茂店开业,面积仅21㎡。“喜欢我的小馍样,每天不一样。”这个Slogan颇为“乖萌”的品牌,立即抓住了年轻人的视线。
与国内众多餐饮品牌的发展路径不同,小馍样是“先建工厂,后开店”。小馍样的产品天然具有标准化和规模化的优势。供应链是自己的工厂,管理更加规范,产品质量、食品安全有保障,在技术上也可以不断突破。
从面粉到成品,一个肉夹馍的诞生,要经历多个阶段。和面、拉皮、下剂、擀片、速冻、包装等,每个环节,小馍样都有着近乎苛刻的标准。
小馍样餐饮管理有限责任公司旗下品牌小馍样肉夹馍传承了传统的制作工艺,纯手工制作白吉馍,白吉馍的色香味形俱全。所有制作腊汁肉的原材了都会精心选购的优质鲜肉,经过匠人的巧手加上独家调料配方,小馍样肉夹馍的腊汁肉口味非常好,做好的肉夹馍香飘十里,让人垂涎欲滴。
小馍样肉夹馍以肉夹馍为核心主打产品,小馍样并非只卖肉夹馍,也卖其“伴侣性”产品凉皮、米皮和米线。组合型产品的推出,提高了小馍样的客单价。目前,小馍样的人均消费在16元,与年轻人的消费需求与消费能力相当。
现在,小馍样的12条生产线,一天可以生产50000个面饼。这些面饼,通过冷链物流,运送到全国各地,这也为小馍样破酥肉夹馍的快速扩张,铺平了道路。小馍样的供货范围,覆盖全国大部分地区,有着成熟的物流渠道。小馍样的所有物料都是统一配送,有着完整的供应链。
加盟小馍样肉夹馍,总部将会提供全面的加盟支持,从开店选址到开业经营,都会派遣专人协助加盟商进行。在加盟之后,加盟商需要总部进行短期的培训。在传授制作工艺的时候,小馍样肉夹馍的导师会手把手指导教学,确保加盟商能够学会肉夹馍的制作技术。
小馍样从肉夹馍的口味入手,选择“破酥”这个更细分的领域,来寻求突破。破酥肉夹馍在制作过程中,面片要缠卷至少16层(目前都是20层)。每一层,抹上精炼纯猪油。烤制出来的肉夹馍,层次分明,香酥可口。小馍样肉夹馍在肉夹馍市场中的知名度较高,产品口味也是非常美味,深受广大消费者的喜爱。
生产优势:团队专业,市场口碑极好。
模式优势:小馍样肉夹馍加盟总部的大力宣传,市场相对较稳定。
团队优势:小馍样肉夹馍加盟总部会帮加盟商宣传,帮你搞促销。
管理优势:井然有序,有条不紊,开拓进取。
服务优势:退货换货无忧,方便快捷。
1.具备独立的民事责任能力和具有独立的法人资格。
2.信誉良好,身心健康,有足够宽裕的资金。
3.携起手来,共同去端正态度表明态度坚定态。
4.对小馍样肉夹馍加盟总部的文化,管理,经营能够认同,服从总部机构管理,积极配合小馍样肉夹馍加盟总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。
5.要有正确的投资观,理性的面对投资成败。
6.热爱产品,坚持梦想,不断进取。
7.长期生活在您的所在地区,并且了解周围情况。
1、了解信息:加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向小馍样肉夹馍加盟总部索取加盟资料。
2、实地考察:加盟者在加盟前可到小馍样肉夹馍加盟总部进行实地考察,了解相关信息。
3、提交申请:在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。
4、加盟规划:针对加盟者的店面,总公司会进行相关的规划。
5、加盟签约:在双方无异议的情况下签约合同,加盟者向公司缴纳加盟费。
6、加盟筹备:小馍样肉夹馍加盟总部安排相关人员,按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。
7、加盟开业:在开业前,总公司会派人员下店给予开业及其他指导,让加盟者和店员熟悉业务,能够正常独立操作运营。
8、加盟跟进:成功开业后,建立经营档案,随时跟进提供经营指导,帮助加盟者解决相关经营问题。
公司名称:小馍样餐饮管理有限责任公司
注册资金:50万元
所在地址:河南郑州
主营产品:肉夹馍、凉皮
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