湘船湘菜馆主营湘菜，湘菜的特色是“酸辣”而辣椒有提热、开胃、去湿、驱风之效。故深受人们所喜爱。大厨们更是在菜品上下足了功夫，保证月月有新菜，天天有特价，所创制的每道菜肴都湘味十足。

北京湘船餐饮管理有限公司是一家集餐饮连锁经营、直营渠道建设、招商合作三大核心业务为一体的大型综合性餐饮管理连锁企业。在多年的经营历程中，佰胜企业始终本着“天道酬勤、诚信为本”的企业精神，坚持走科学、健康、营养之路，致力于更为优良的出品和服务，潜心经营，规范管理。目前旗下门店网络已经覆盖北京市，并成功进军江苏、浙江、安徽、江西等市场。

无论是产品品质还是服务水准，均得到目标受众的一致好评，品牌形象深入人心，在餐饮市场已具有相当程度的号召力和影响力。总部下辖营运部、产品技术部、人事行政部、财务部、营建部、物流部等职能部门，部门负责人对专业领域工作具有决策权，总部得以拥有更快的反应速度和更有效的问题处理机制，能够切实、迅速地对各门店进行支持。

上海湘船湘菜馆是以湘菜为特色的一家餐厅。湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓、主味突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。湘船湘菜馆春申店布局独具匠心，古色古香，格调颇为典雅古朴，透出些人文气息。菜肴的品种多样，烹饪精致考究，味道适口，特别是剁椒鱼头、来一桶鸭、红烧肉、酱板鸭，以其独特的风味，深受食客的青睐。

湘船湘菜馆服务方面很周到是三五朋友聚会、享受湘菜的好去处。湘船湘菜馆无论是环境还是菜肴，应该都算得上是数一数二的。布局独具匠心，古色古香，格调颇为典雅古朴，透出些人文气息。菜肴的品种多样，烹饪精致考。

湘船湘菜馆企业文化：

品牌理念:以品质、服务、管理打造时尚湘菜第一品牌。

营销理念:只有淡季的思想，没有淡季的市场。

服务理念:服务创造价值、企业用心、服务热心、顾客开心、以自然、亲切、互动式的服务为中心。

团队理念:同一个声音，共同的成果。

工作理念:日事日毕，日清日高。

用人理念:德才兼备，以德为先。

第一理念:凡事都要有第一的标准、第一的效率、第一的成果。

品质理念:优秀的品质源于优秀的员工。

学习理念:只有学习才有成长，只有学习才有改变，只有学习才有创新。学习是企业和个人成长的最重要途径。

节约理念:一滴水、一度电、一张纸的过日子精神。

执行理念:没有条件、没有借口、没有不可能；马上行动，不折不扣地拿到成果。

管理理念:打造优秀团队，追求卓越品质。

湘船湘菜馆注重环保，用有机绿色食品为原材料、以地道正宗为方向、以绿色健康为原则打造老百姓身边健康、放心、实惠的餐饮企业。湘船湘菜馆以”成为中国湘菜企业”为目标，为提高企业的核心竞争力，湘约适时实行品牌多元化发展战略，在湖湘地区相继建立餐饮品牌。

1.湘船选择评估:我们拥有一套完整科学的寻址评估体系， 并有资深选址顾问协助详细指导。

2.湘船装修支持:您只需提供店面结构尺寸，我们帮您用最普通的装修材料打造最具性价比的视觉空间。

3.湘船开业促销:芾店督导协助招聘培训店员，并量身制定开业促销方案。

4.湘船督导带店:资深督导将亲自前往您的店面所在地，和您一起成功开业，在经营过程中，对您进行开店运营全方位指导,现场解决实际问题，直至您能顺利经营您的店面。

5.湘船新品支持:专业产品研发中心定期开发市场潮流新品，让店面时刻保持绝对竞争活力。

6.店铺促销:运营督导全年对店面经营进行指导，策划活动促销方案提升店面营业额。

7.湘船定期回访:区域经理定期巡视店面，了解实际运营情况，并对加盟商问题给予帮助解决。

1、湘船湘菜馆加盟资金至少为103.35万元。

2、店铺面积至少在400㎡。

3、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

4、认同公司的经营理念和发展目标。

5、对本行业有一定的了解，并且有一定的资金实力能够让加盟店生存发展。

6、具有（自购或租用）店铺，且面积及地理位置符合均需符合总部的要求。

7、遵守湘船湘菜馆品牌相关经营、管理和营运守则。

8、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。

9、具备积极向上、乐观的创业精神。

1、咨询公司总服电话或在官方网站了解加盟事宜，洽谈合作意向；

2、申请填写《加盟申请表》，将店铺相关资料发回总部；

3、总部根据申请人提交的相关资料进行加盟资格评估；

4、评估通过后，与公司相关区域负责人洽谈加盟具体事项；签订《加盟商合同》；

5、交纳加盟，办理完相应手续，得到总部授权；

6、按公司要求装修店铺和布置店内选定产品，配齐导购员正式开业；

7、将店铺相关资料传到总部建立跟踪服务；

8、定期接受总部营销管理系统培训及总部后续支持与跟进总部加盟流程。