柔时吧式火锅隶属于郑州跨界餐饮企业管理咨询有限公司。小板凳吧式火锅餐饮品牌是中国特色火锅加盟NO.1，口味正宗，人气高，消费人群广，好吃好干!柔时小板凳吧式火锅，提炼古法配方精华，更时尚，健康，营养。

柔时吧式火锅是郑州跨界餐饮企业管理咨询有限公司旗下的火锅品牌，自2012年10月开始筹备研发历时8个月，将品牌、口味、产品固化下来，并于2013年6月推向市场，反响强烈，目前公司有直营店20家，主要集中在郑州；特许加盟店108家，分布在河南省18个地级市、40余个县城。湖北、山西、陕西、河北，山东相继成立分公司，其中省外直营店已达10家。

公司管理团队，实战经验丰富，120多人的核心管理成员中有10年以上工作经验的有60人。公司下设贸易公司专门负责火锅物品采购与配送，市场部拓展并专注开发河南、山西、陕西、河北、湖北五个省级区域市场，公司还筹建了自己的底料加工厂，并获得QS认证，截至目前，年营业额已达4.2亿元。

柔时吧式火锅是在继承传统川味火锅基础上，以大众餐饮消费心理从“食物时代”到“心体时代”的变化为契机，以跨界混搭风格为定位，开创了一个吧式火锅的新品类。

柔时吧式火锅主要消费人群定位为20—40岁之间的年轻人和商务人群，以菜品多样化、装修酒吧化、口味传统化、消费中低化，既时尚又复古，与传统火锅相比更适合这个时代的需要，所以自2013年6月第一家自营店开业至今，已发展20家直营店，成为郑州乃至河南餐饮界的一枝奇葩，也是目前郑州最具人气的火锅品牌之一。公司目前正致力于将柔时吧式火锅从自域品牌向全国知名火锅品牌推进。

1）营运支持：为加盟店进行具体的开业前的相关开业计划和开业营运安排。开业后，总部还将通过对加盟店进行适时的检查和追踪,制定改进计划，不定期的对加盟者提供服务和指导。

2）协助加盟店选址、统一装修风格、辅助加盟店做市场调查。

3）培训支持：加盟店人员编制、设定、人员培训、培训评估；加盟商员工均由总部培训人员上门培训或来总部实习，学习重庆的小板凳火锅餐饮加盟的菜品加工技术和特色化亲情服务。根据加盟商的要求，为加盟店培训管理人员及服务人员。（往返的差旅费、食宿由加盟商负责）在培训上，都完全按照连锁经营管理体系所要求的标准化、简单化和专业化的标准执行的。为确保每一位加盟店的成功建设与运营，提供专业、规范，可操作性极强的体系保障。使每一位热爱餐饮文化，渴望进入餐饮产业的投资者，都有机会成为经营管理专家。

小板凳吧式火锅加盟4）协助加盟店开业。在开业后督导加盟店经营（总店技术人员工资、食宿由加盟店负责）

5）营运手册支持：提供各类手册及表格样品。总部结合自身长期的运营经验编撰了《前厅培训手册》《后厨管理手册》共2册加盟运营手册，内容涵盖经营管理、服务、出品制作的方方面面。

6）提供厨房系统工程指导.包括厨房的规划，工作流程的制定，菜品指导，采购验收流程与标准，每季度对加盟店菜单进行建议调整。总部行销与研发部门根据市场需求，对菜品的组合进行规划，指定相应的商品价格；根据市场变化，确定商品淘汰与引进。不断进行新品研发与半成品开发，提高市场竞争力。

如何加盟

我们对于客户承诺提供高质量的服务，因此对于加盟商有相对的要求与选择过程，我们严格的选择程序使双方都能仔细地检查有关事实和数字。如果您有意愿成为我们的一份子，请您详读以下对加盟的说明，先进一步了解我们企业及所需的资格条件；如果您怀抱热诚, 并且和我们有同样的信念，我们竭诚欢迎您成为小板凳火锅特许经营加盟商的一员。

"小板凳"火锅特许加盟是从"零"开始的特许加盟

"从零开始"的特许经营，就是针对每一位新加入的加盟商，从协助寻找门面、初期设计装修、人员外派到市场推广等，提供相应的服务。

这优越于一般的特许经营，加盟者未必需要具有深入的从行经验，同样也可以较为顺利的渡过前期定位、招募、市场推广、培训及管理员工等面广量大的专业的工作，尤其是很大程度上决定成败的选址工作。顺利做到完整投入，与当地社会资源嫁接，从而降低加盟者自身风险，提高成功机会。

我们希望您是真正渴求发展的有实力的投资者和经营者

·具有独立的法人资格

·有独立经营的能力

·认同"小板凳"火锅的企业文化

·愿意从事服务行业的经营管理

·愿意处理每天的日常经营事宜

投资咨询

投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

实地考察

投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

资格审核

总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

签订合同

双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

缴纳费用

投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

总部培训

总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

店面装修

总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

开业

总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。