图兰朵咖啡传承欧洲咖啡文化之精髓，经典咖啡中的经典，把千年的咖啡文化与代表着世界殿堂级的音乐艺术文化相互交融，富丽华贵的音乐歌剧盛典，浓郁醇香的意式风情咖啡，为今日的图兰朵音乐咖啡注入不朽的传奇，与生俱来的高贵典范，提升了图兰朵品牌的形象价值。

素有百年历史的图兰朵，凭借着在艺术大师恢宏造诣下名满全球，素有“咖啡之魂”美誉的意大利Espresso，在天赋异禀的图兰朵音乐咖啡厅，更加鲜花怒放、令人追捧。传世经典音乐咖啡品牌——图兰朵，正以高昂的姿态在中国传播。

图兰朵品牌公司介绍

名正世纪国际餐饮管理（北京）有限公司，图兰朵音乐咖啡中国运营总部，将经典艺术咖啡品牌图兰朵推广中国，带来的不仅是传世经 典音乐咖啡品牌，还有其成功的市场定位、成熟的运营管理模式和在咖啡西餐领域无法效仿的技术优势，图兰朵中国，起点即在高度。

图兰朵中国，作为专业品牌咖啡运营总部，致力于在中国市场掀起“聆听传世名音、品味经典咖啡”、“用心打造时尚、浪漫、尊贵的意大利风情文化，用情打造每一杯极致醇香精品咖啡！” 总部将以雄厚的资本实力、专业的运营团队、成熟的营销网络、完善的服务体系，戮力打造一个极佳的、竞争力极强的投资平台，以全球领先的特许经营连锁模式，为全国加盟投资者开辟一条崭新的、夺目的投资之路。

名正世纪国际餐饮管理（北京）有限公司，成功地将图兰朵音乐咖啡品牌在中国运营。能够得到吉亚卡摩家族的肯定与支持，不仅仅是因为歌剧《Turandot（图兰朵）》故事源于中国，更为重要的是对图兰朵中国的综合实力的肯定。

图兰朵品牌起源

意大利古镇洛卡，距文艺复兴圣地佛罗伦萨90公里，距历史名城比萨40公里，被意大利人称之为最温柔最恬静的古镇，又被尊称为音乐古镇。其标志性的古老城 墙建筑将古镇紧紧围住，今天的城墙不再是当初修建时的防御工事，成为了洛卡人及游客散步、锻炼和休闲的空中公园。城墙里面，是保存完好的古建筑、古街道， 有庄严的教堂、高耸的钟塔、宽阔的广场、精致的雕塑及古老的剧场等，整个小镇古朴典雅，绿树成荫，鲜花点缀，悠扬的音乐在耳边回响，空气里弥漫着咖啡的芬香，让人流连忘返。

古镇洛卡的人们世代喜爱音乐和咖啡，有音乐的地方就会有咖啡的芳香，有咖啡的地方必有音乐的萦绕，这里是音乐的圣地，也是咖啡的故乡，一代歌剧大师吉 亚卡摩·普契尼先生便出生此地，欧洲传世经典音乐咖啡品牌——图兰朵·Turandot起源于此。

在古镇洛卡，你可以不了解古镇的历史，可以不知道圣米歇尔教堂的来历，甚至可以不知道古镇的最高执行官是谁但决不允许你不知道大师普契尼先生和他的 世界著名歌剧《Turandot（图兰朵）》，以及闻名遐迩的图兰朵音乐咖啡。如今在图兰朵音乐咖啡屋的不远处，圣米歇尔大教堂的广场上，古镇洛卡的人们为纪念伟大的歌剧大师而修建的铜像依旧安逸地翘腿端坐那里，伴随着咖啡屋里飘散出的芳香陪伴着他走过了半个多世纪。

图兰朵品牌发展

据古镇洛卡图兰朵音乐咖啡屋的拥有者——吉亚卡摩家族（普契尼家族）介绍，大师一生最难以割舍的是歌剧与咖啡，在宁静的古镇，浓郁的意式咖啡能够激发创作灵感，咖啡俨然成为了他与音乐歌剧之间的桥梁。在纪念大师诞辰100周年之际，洛卡人为大师修建了这座铜像，而吉亚卡摩家族便在铜像的不远处创办了世界上第一家图兰朵音乐咖啡屋，一个伟大的世界咖啡品牌就此诞生。

历经岁月洗礼，如今的古镇洛卡图兰朵音乐咖啡屋已有五十多年的历史，随着大师普契尼世界影响力的提升，歌剧 《Turandot（图兰朵）》的全球巡演，古镇洛卡的图兰朵音乐咖啡屋成为了人们竞相前来观摩、品鉴的音乐与咖啡圣地，不同种 族、不同肤色的全世界客人在古镇络绎不绝，除了一睹大师故乡的风采，更为企盼的是来这里品尝，经典高贵的意大利香醇浓郁的图兰朵咖啡，人们或许也在感慨是否能够激发他们无尽的音乐灵感。

据吉亚卡摩家族人士介绍，每日咖啡屋接待客人数不胜数，有常年光顾的洛卡本地故人，有不远千里驱车前来的其它城市的客人，有来自其它国家的游人，甚至 于有顾客直接开着私人飞机前来……图兰朵音乐咖啡屋，已经为其家族带来了不只是金钱的财富，更是名与利的双丰收，每年在圣米歇尔大 教堂举行的慈善捐助活动，皆由其家族成员主办，成为了当地有名的慈善家族。

图兰朵品牌市场前景

图兰朵早已跻身于世界高端品牌行列，没有任何一个品牌能够吸引全国各大主流媒体的强烈关注，不仅中央电视台1套～12套毫不吝啬地不间断报道，同时各省市地方电视台的报道更是枚不胜举，足见其品牌影响力巨大，其品牌知名度无与伦比。

图兰朵已然跨越了国家、民族、宗教、文化的界限，代表着顶尖级品牌享誉全球。图兰朵品牌商业文化的发展，达到了前所未有、闻所未闻的高度，其衍生品牌产品的开发将深入日常生活细节。图兰朵音乐咖啡，无疑是所有衍生产品中最响亮的品牌之一，借助图兰朵全球影响力的不断提升，图兰朵音乐咖啡市场发展前景举世瞩目，坐拥世界品牌，谁不想拥有！投资者们，让我们共同见证图兰朵音乐咖啡，给您带来的名与利双丰收。

欧洲传世经典咖啡品牌——图兰朵，名不虚传！在投资者眼中是楚楚动人的美丽财富创造者，呈现在消费者眼前的是那永恒不变的浓郁欧洲咖啡文化，和那高贵典雅的欧式风情，在喧嚣的都市，品味着咖啡，聆听世界音乐艺术的惬意，何等的境界。难怪图兰朵音乐咖啡西餐厅总是生意兴隆，过往的品客，云集着名流绅士、都市丽人、佳人情侣以及年轻朋友，没有那些喧嚣的场景，温柔的灯光，华丽的装饰，一片舒适与安逸，或在凝视、或在端详、或在聆听、或在工作、或在谈论，却都始终放不开那手中的咖啡杯……温馨、浪漫、时尚、高贵、经典的图兰朵音乐咖啡品牌已然倍受推崇。

咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。渐行渐远的速溶咖啡已无法再登大雅之堂，远不能代表咖啡消费，消费者开始认知有名气的咖啡店品牌、风格和纯正，享受咖啡带来的乐趣。

正因为中国咖啡西餐市场处于起步阶段，但消费增速惊人，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会，更大的利润回报空间。名正世纪国际餐饮管理（北京）有限公司面对旷世机遇，携欧洲传世经典咖啡品牌图兰朵强势登陆中国，无疑给众多国内的投资人士带来了前所未有的全新商机。

一、品牌形象支持

1、使用授权：图兰朵中、英文名称、商标标识均在国家工商总局注册，名正世纪国际餐饮管理（北京）有限公司，图兰朵咖啡运营管理总部是其合法持有者，凡正规加盟店均经总部授权，颁发商标使用许可证书、授权铜牌证书，在特许加盟合同期内享有合法使用我公司注册商标标识、字号和享誉全国的各种荣誉牌匾的权利。

2、店面形象：提供全球统一的图兰朵音乐咖啡西餐厅全套品牌形象VIS系统。

3、形象顾问：图兰朵拥有资深的品牌形象设计顾问，保证品牌形象的国际化发展。

4、店面设计：提供专业设计与店铺形象整体规划，并协助及筹建特许咖啡加盟店。

5、管理模式：提供全套经营管理制度，及国际化连锁运营管理模式。

6、广告宣传：提供第一手市场信息和预测，不间断全国知名媒体的品牌整体形象广告宣传支持。

二、店面选址、装修设计、店堂布置支持

1、协助加盟商对所寻店址进行实地考察，对建筑物、商圈、顾客消费群、交通条件、城市规划、地点朝向、竞争对手等条件进行调查，评估其开店的可能性。

2、调研后将出具可行性报告，内容包括周边人群总体消费水平、店面形态、客流规律、和广告宣传效果及营业额预估等数据，供总部与加盟商确认，并进行统一的专业设计。

3、为了确保图兰朵品牌形象的统一，餐厅的设计将由总部专业设计部门完成，并有偿提供完整的设计图纸。

4、装修时总部将安排工程项目经理进行一对一的工程协理，全程施工督导，并直到工程完工验收。

5、总部将派专人协助店堂布置，从厨房到吧台，一系列的专用设备、器具、餐具及开业相关用品由总部统一配送。

三、人才储备及人员培训支持

名正世纪国际餐饮管理（北京）有限公司具有完整的国际现代化经营管理体系，拥有完整的国际化培训体系和标准化的培训手册，具有国际化经营管理经验的专门培训团队对学员进行系统的培训。总部专业化的培训由数十名顶级的咖啡师、西餐厨师、资深行业专家、专业高级讲师、业内精英组成的雄厚师资力量，在行业内首屈一指。专门负责全面系统地为各地学员提供免费的培训支持，专职专岗、因材施教、传经授艺，为图兰朵品牌的发展吸纳和储备人才。

开店培训内容包括“店址选择、店堂布置、开业准备、人员分配、产品制作工艺、设备使用维修、店铺管理、店员管理、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式、市场促销、食品采购、财务管理以及经营咖啡西餐厅所应用的特殊技巧程序、经营策略、技术资料”等内容，毫无保留地悉数传授，不论加盟商有无经验都让您成为真正的行家，切实体会站在巨人的肩膀上创业的乐趣。

四、人力资源支持

1、开业前，总部将提供招募计划标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定。

2、开业前，总部为加盟商、餐厅经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训。

3、开业前，总部将结合餐厅所在城市及商圈特殊性，制定开业推广及宣传促销活动计划。

4、开业后，总部派遣2名督导服务经理驻店辅导经营。加盟商若有额外人力需求，经协调后可提供有偿支持。

5、开业后，总部还将持续对餐厅各职级人员开设相应培训课程，不定期举办共识会，加强与加盟商之间的沟通，协助宣传与促销。

五、新品研发支持

图兰朵咖啡西餐中国运营总部，为保障各咖啡加盟店在餐饮产品口感上保持长期的竞争优势，总部免费提供产品技术支持与技术升级，不断研发推出创新产品，让加盟店根据市场的变化变换经营品种，以适应不同消费群体的需求，引领市场消费潮流，让各加盟店在竞争中立于不败之地，保障核心竞争力。所有新品，总部将在第一时间内通知加盟商，使加盟店月月有新品，日日客满堂。

六、物流配送支持

图兰朵咖啡西餐中国运营总部，与国内大型物流配送公司联合，为加盟商提供强大的物流支撑，负责在最短时间内，准确、安全、快速地将设备、器具、产品、原料等送达加盟商指定地点。

1、首批加盟配送支持：在加盟商与总部正式签订加盟合同后，总部物流配送中心立即开启首批配送服务，对“全套专用设备、器具、餐具；全套开业用品（服装、消费小票……）；全套宣传用品（宣传画、宣传海报……）；产品原料等（详见加盟配送清单）”进行装箱等候待发，加盟商可随时要求发货。对于首批配送用品，一般在加盟店装修竣工前15天左右开始发货，这样装修完工期一到，物流配送用品即已到达，便可布置摆放。

2、后续配送服务支持：图兰朵音乐咖啡西餐厅经营过程中所需的专用食品原料、专用配料等主要原材料属易耗产品，为确保品质，由总部统一配送，加盟店进货时，只需一个电话、一份传真或一封电子邮件，就能轻松完成一切，便捷、快速、安全的总部物流会在第一时间把货物送到您的手中。

1、认同图兰朵品牌及企业文化；

2、认同图兰朵经营理念和管理模式，服从总部统一管理；

3、具有独立民事责任行为的团队组织或个人；

4、拥有一定经济实力和良好的信誉基础；

5、具有企业家的精神，热爱咖啡西餐行业，具备沟通领导能力；

6、了解当地同行业市场，有一定商业经验，具备适宜的经营场所；

7、愿意将图兰朵作为一项事业投资并用心经营管理；

8、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护图兰朵品牌声誉。

1、加盟咨询

通过浏览官方网站、电话咨询、阅读招商资料等方式详细了解图兰朵品牌，并提交加盟申请表，总部安排专业投资顾问为您服务。

2、申请开店

与投资顾问电话沟通联系，交流相关投资合作情况，确定初步加盟意向，预定开办图兰朵名额。

3、考察洽谈

携带本人有效身份证件赴北京总部现场参观、考察、洽谈，商谈图兰朵项目合作的具体事宜。

4、交付定金

在全面了解图兰朵品牌，并认同总部经营理念后，签署加盟意向书，并交纳预付意向金5万元。

5、实地考察

总部派专业考察人员赴申请加盟店候选店址进行实地考察评估，对店铺商圈进行综合分析，确定店铺位置、结构及面积。

6、正式签约

来总部签订正式特许经营加盟合同，交纳相关费用，进入开店筹备阶段。

7、店面设计

由总部派专人进入店铺实地测量，核算工程投资费，并按总部统一的装修风格进行合理化的装修设计，但店面门头、基础色调、整体风格必须保持统一。

8、装修施工

加盟商就近在当地安排施工单位进行装修施工。装修施工前应多方联系具有一定实力的装修公司，实行工程招标策略，选择合适的施工方，签订相关施工合同后方可施工，总部实行全程施工督导至装修竣工验收合格，加盟商也可选则由公司总部负责装修，确保质量与整体形象。

9、设备统筹

在装修竣工前20-30天左右，向总部提出申请派遣专业技术培训人员前往当地带店。在总部带店人员协助下，进行前厅、后厨、吧台、店面设施设备的安装调试及各食品原料购置。

10、人员招聘培训

与此同时由总部带店人员协助，主持招聘员工，并选择合适场所展开店务管理、礼仪文化等方面的系统培训。

11、制定规章制度

由总部带店人员协助，在总部统一制定的制度文本框架内，制定店面管理、店员管理等的各项规章制度，进行岗位划分，责任到人，奖惩分明，严格管理。

12、办理营业手续

在当地有关部门办理营业执照，进行税务登记，同时办理消防、城管、卫生、劳动保险等相关手续。分店必须严格按照国家规定的相关政策进行经营，不得违反各项法律法规和有关条令条例。

13、广告宣传推广

由总部品牌运营广告策划部结合当地实际情况，策划合理可行的宣传活动，并投入适量的广告宣传（如在当地电视台、广播电台、框架传媒、户外传媒、海报宣传、印制宣传单等），来提高店面的知名度，为开业营造氛围。

14、试营业

试营业期间一切按照正式的操作规程进行，发现问题及时解决，逐步完善店内的软硬件服务，推行切实可行的促销活动，努力做到顾客高兴而来满意而归。

15、正式营业

通过试营业阶段，完善各项操作规程后，即可正式营业。总部带店人员协助加盟商共同完善管理，直到店内一切步入正轨后，带店人员方可返回总部。

16、后续支持

正式营业后，总部营运指导将紧随其后，一对一跟踪持续服务，技术培训、管理培训、营销培训会等将不定期举行，并且随时帮助解决运营过程中出现的问题，让加盟商经营后顾无忧。