作为四川最具特色的小吃美食之一，担担面就像是四川人民的脸面，也像是四川的一面不可动摇的招牌。一家担担面馆生意是否火爆，最重要还是和它的手艺离不开关系，普记担担面目前拥有最全面的担担面手工制作技艺，从手工抻面到酱料调配都是一绝，让人流连忘返。

普记担担面隶属于重庆普记餐饮管理有限公司，背后的企业集团是重庆博茂餐饮控股集团，该集团公司旗下拥有重庆老字号、重庆非物质文化遗产的九园包子以及九园商贸两个品牌，在集团公司的带领下，普记担担面与九园包子齐名，均荣获中华名小吃称号。普记担担面店内经营的招牌担担面，无添加的手工擀面、重庆麻辣鲜香的重口味满足年轻人火辣味蕾，浓汤熬制的经典汤面满足不能嗜辣的普通口味，具有重庆特色的罐罐米线、套饭方便快捷，古法炮制的凉卤小吃、传统经典风味甜品饮料，让你全方位领略重庆经典味道!

“普记”始创于1975年，秉承着“普通一碗面，记住一辈子”的品牌核心理念，选料绝对上乘，味型多样，每一碗都是精华所在，深受食客喜爱。“普记”享有“中华名小吃”、“重庆十大担担面”、2017年获得“大众点评优质商家”、“重庆百万网友投票重庆传统经典小吃”等荣誉。“普记”起源于川菜三大菜系之一的下河帮，属于渝派担担面。

2015年9月15日，重庆普记餐饮管理有限公司成立，聘请拥有国家二级职业资格的高级技师陈业希作为技术及研发顾问，将普记担担面从面条、调料和浇头上进行传承和推陈出新，工艺是很考究，味道和口感吸引了众多回头客。普记品牌团队由知名餐饮营运专家领衔，是一支拥有近20年成功餐饮品牌管理运作经验的成熟团队。

团队完善配备开发部、营运部、研发部、行销部、采购部、管理部、财务部等职能部门，拥有较强的整体市场综合分析研判能力、产品研发实力与丰富门店经营拓展经验。同时，对新媒体及网络营销模式有着独特的见解与丰富的实操成果。用新思维，新模式，让担担面紧跟时代的步伐，良心用好面，做一份有担当的担担面。在这个浮躁的当下，为中华传统面食注入崭新的灵魂。

普记担担面劲道柔韧的面条根根分明，每一根都裹上浓重的酱料，麻辣鲜香，让你饱尝人间鲜美，来人间一趟，要吃一碗普记担担面才不算遗憾!

担担面从自贡小贩的扁担上卸下，再到登上大雅之堂，现在更是漂洋过海。熟悉的配方，一再被改良，好吃的担担面，现在也有了更多的表现形式。有一句至理名言：好吃的面，就是好面。做一碗好面，最重要的还是面。普记担担面坚持手打制面，保证每一根面条都筋道十足，Q弹可口。新鲜的肉燥，爆炒得香脆可口，配上精制的辣油、花椒粉、芝麻酱、香油等汁酱，再随手撒上葱花佐料，一碗精致的担担面就准备妥当了。

1、品牌形象支持：全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用普记担担面正面的品牌形象，快速获得消费者的信赖。

2、物流配送支持：后勤强大的运送能力，全国配送。

3、免费培训支持：普记担担面提供的专业系统化培训，提高您的管理及销售能力。

4、产品研发支持：分析市场需求，研发新品，先进竞争对手，提高核心竞争力。

5、管理运营支持：通过总部专业人员营运支持、市场巡查、远程服务等，保证投资者利润。

6、选址装修支持：总部会协助您对店面进行规划，装修，确保您的店面正常开业。

7、跟踪服务支持：普记担担面总部会根据加盟商的实际情况派出专业的团队，不定期上门指导。解决加盟商在开店的过程中遇到的问题。

1.认同普记担担面的品牌文化，能接受公司总部的经营理念和服务规范

2.热爱餐饮行业、具有创业激情和投资热情

3.具有较强的品牌意识和管理能力

4.店面使用面积不低于30平米

5.具有良好的商业信誉

6.愿意接受总部的管理和监督

1、电话咨询：

全面了解品牌，索取资料，电话预约，预约到总部考察时间和负责人。

2、合作意向：

出示相关证件并说明合作意向准入讲解，品牌加盟招商经理讲解准入要求及细则准入申请，填写准入申请表确定相关意向准入审核，总部审核终端准入或代理资格。

3、实地考察：

考察总部样板店以及总部实力产品考察，考察相关产品及时下流行款式。

4、签订合同：

签订品牌加盟合同颁发授权书缴纳费用档案录入，建立全套客户跟踪服务档案库技术培训，系统培训店面管理和营销策略产品订购，根据需求订购产品和其他辅件。

5、店面选择：

按总部指导意见选择合适店址店面装修，对总部提供店面平面图和照片，总部免费设计店面装修施工图开业筹备，各项筹备工作按总部指导进行物流配送，按订购单及时配送产品辅件等上门指导，开业时总部提供上门带店指导开业运营，投放广告宣传和选定吉日开业。