上海金车食品销售有限公司成立于2005年5月,是台湾金车关系事业在大陆地区设立的第一家全资子公司,主要经营饮料、食品等系列,旗下主要品牌为伯朗咖啡,是台湾地区几十年的老品牌,口味深受人们喜爱。金车旗下的咖啡老牌「伯朗咖啡」,在台湾市场屹立25年,品牌历史几乎等于台湾咖啡市场发展史。即使到了竞争非常激烈的今天,「伯朗咖啡」仍是台湾即饮咖啡市场的领导品牌,拥有超过的五成市场占有率。
「伯朗咖啡」在许多台湾人心目中,几乎等于咖啡的代名词,长久以来深耕培养了台湾人日常饮用咖啡的习惯,强化伯朗的口味就是罐装咖啡经典的印象,是伯朗较大的竞争力。伯朗咖啡当初进入市场时,台湾人其实还不太能接受咖啡的苦味。25年前的台湾,「喝咖啡」代表昂贵及社交性质的活动,不够亲民,也不贴近大部份消费者的生活。「伯朗」尝试了三年向消费者沟通,诉求咖啡是随时随地可以喝的饮料。
并营造咖啡不只是普通饮料,而是有质感和文化层次的饮品。首先,在包装设计上,为了建立品牌的外来感,伯朗打造品牌人物「」,是一个大胡子、阳光热情,像帕华洛帝的男子,从咖啡豆产地中南美洲来到台湾,跟台湾人介绍咖啡。
伯朗咖啡品牌形象:
伯朗是如何做到的?金车企划部副主任马明皓表示,「伯朗咖啡」在许多台湾人心目中,几乎等于咖啡的代名词,长久以来深耕培养了台湾人日常饮用咖啡的习惯,强化伯朗的口味就是罐装咖啡经典的印象,是伯朗较大的竞争力。
伯朗咖啡当初进入市场时,台湾人其实还不太能接受咖啡的苦味。25年前的台湾,「喝咖啡」代表昂贵及社交性质的活动,不够亲民,也不贴近大部份消费者的生活。「伯朗」尝试了三年向消费者沟通,诉求咖啡是随时随地可以喝的饮料,并营造咖啡不只是普通饮料,而是有质感和文化层次的饮品。
首先,在包装设计上,为了建立品牌的外来感,伯朗打造品牌人物「Mr.Brown」,是一个大胡子、阳光热情,像帕华洛帝的男子,从咖啡豆产地中南美洲来到台湾,跟台湾人介绍咖啡。在广告沟通上,多使用英文「Mr.Brown」,营造进口形象。
而在产品的订价也高于当时罐装饮料价格,来塑造品牌的价值感。25年前,伯朗咖啡的定价就是20元,比当时的罐装饮料均价13~15元高出许多,属于高单价的饮料,强调高质感、香浓口感,并有别于当时市面上充斥的碳酸饮料。
就马明皓的观察,当初消费者对咖啡偏好「单品咖啡」,例如,蓝山、曼特宁等,因为饮用咖啡习惯正在培养,叫得出咖啡的名字,可以增加消费者的辨识和认同。而近年,在产品上,伯朗也为配合更讲究咖啡口感的消费者,延伸「原豆鉴赏系列」,核心产品「伯朗咖啡」和蓝山风味也顺应消费者使用习惯,另外推出小宝特瓶装,便于饮用中保存。
更在去年三月推出「伯朗咖啡馆CaféLounge」冷藏咖啡,较短的保存期限,更新鲜的口感。伯朗咖啡也将市场拓展到欧洲、北美及中东等地区,顺应当地口味,调合出层次更丰富,像是咖啡奶昔口感的异国风味。
这次成功的广告,不但打响了蓝山咖啡的品牌,也紧密地将产品与氛围连结,成为适合带着忧郁心情喝的咖啡饮料。马明皓表示,他自己就看过一个业务打扮的年轻人,牵着野狼机车,在淡水码头拿着蓝山咖啡啜饮。表示抓到正确的广告主轴,塑造了产品适合饮用的时机和情境,就能将产品带入消费者生活中,培养习惯和饮用时机。
伯朗的广告诉求上,使用阳光干净的年轻人当主角,并结合了许多情境、音乐性和文化内容,例如,管弦乐、钢琴等,打造伯朗的深度形象。而伯朗蓝山风味的广告影片,就擅长营造带着一点忧郁的氛围,最经典的一支广告,是在九份竖崎路拍摄,一个年轻人在清晨的山城阶梯上,喝着伯朗蓝山咖啡。
1、取得伯朗咖啡商标使用权,能提升店铺广告效应和号召力;
2、加盟商可得到系统的管理训练和营业帮助;
3、充足的货源及频密有效的推广,超越竞争对手;
4、伯朗咖啡加盟商可以减少广告宣传费用,达到良好的宣传效果;
5、加盟商较易获得加盟总部或银行的财政帮助;
6、取得指定区域的独家经营权,保障投资者利益;
7、伯朗咖啡加盟商可以获得更广泛的信息来源;
8、现有的雄厚实力和完善的销售、服务、管理条件,是成功的有力保障。
1、认同伯朗咖啡经营理念及管理模式;
2、对伯朗咖啡怀有极大兴趣和喜爱;
3、有一定的资金实力,良好的商业信誉、投资意识、风险意识;
4、具备区域市场经营规划和开发推广能力;
5、有一定的人脉及市场资源;
6、具有扶持本区域下级合作伙伴的意识和能力;
7、认真参与伯朗咖啡总部所组织的各项培训、会议;
8、遵守国家相关法律法规,遵守伯朗咖啡经营合同规定。
1、由拟加盟商按照公司的规范填写《伯朗咖啡加盟申请表》,填写好自己的基本资料,并附上相关复印件,传真或递交至公司总部。
2、总公司收到上述表格和复印件后进行初步审核,并在三个工作日给予内回复。
3、初审通过后,双方签订《伯朗咖啡加盟意向书》,公司将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。
4、对拟加盟商经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估,并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。
5、拟加盟商交纳协议约定的相关费用,可以直接到总公司交纳现金或转帐至总公司帐上。
6、公司总部对加盟商进行特许经营资质授权,和加盟连锁管理制度的培训,向拟加盟商提供伯朗咖啡VI设计样本,宣传资料。
7、拟加盟商按部公司要求对其营业场所进行装修、装饰,对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。
8、总公司派专人对拟加盟商进行开业前检查。
9、伯朗咖啡开业检查合格,加盟商正式挂牌经营。
公司名称:上海金车食品销售有限公司
注册资金:600万元
所在地址:上海
主营产品:咖啡
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