捞锅坝子老火锅是重庆原凡餐饮管理有限公司旗下的重头品牌，只做传统，地道的生态老火锅。是重庆头家全新模式，全明档式生态老火锅，所有菜品现切，我们的所有食材均采自生态农场，菜品新鲜，必定让您爱不释手，我们的菜品就是要让您新鲜看得见。

捞锅坝子老火锅企业介绍：

重庆原凡餐饮管理有限公司是重庆一家拥有自主品牌的知名企业。自2008年创办头家专营火锅自主品牌以来，公司现已发展成为集火锅、中餐、酒店休闲娱乐为一体的连锁性综合机构。多年来，公司以特色经营为理念，以服务满意为保证，着力打造（捞锅坝子老火锅、阿里家大酒店、凯帝拉斐盛宴）等品牌为基础的餐饮文化建设。专业的服务素质、温馨的笑容、华丽的装饰。原凡餐饮管理有限公司把顾客的满意作为公司的发展方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。

捞锅坝子老火锅品牌故事：

时光荏苒，70多年过去了，遥想陪都重庆，由于大量外来人口涌入，商业发展迅猛，那时的重庆街面上的商店鳞次栉比，满街红男绿女，各行各业斗奇竞艳，餐馆之类应节新开，宛然一片繁荣景象，已有“小上海”的称号。但是在这个“小上海”里面，同样也生活着很多底层人民，他们没有光鲜富裕的生活，但是照样把日子过的有滋有味。其中，力哥杨老先生就是其中之一，他性格豪爽，做事麻利，并且在圈内还以一拿手绝活出名，那就是他熬得一锅好料，做得一手美味火锅。

杨老的火锅不但麻辣鲜香、美味无比，并且因为他走南闯北，历经很多人情世故，大家伙一边烫着火锅，一边听他说世间百态，生活的艰辛，尤其的畅快淋漓。人人都敬称他为“麻辣先生”。

杨老先生说：“熬火锅底料，选料千万不能马虎，比如选海椒就很有讲究，有三种海椒必不可少：一个是贵州的满天星，也就是朝天椒，选它是因为够辣;再一个是河南内黄的辣椒，因为它颜色好看;还有一个贵州的灯笼椒，因为出香。火锅讲究的是一个麻辣，所以花椒也要具备青红二色。把精选的原料炸香，炒制出味道，后加老荫茶，可以清凉解热，底料熬好了，才能烫出好味道......”

经过历史沉淀，杨老后人杨勇先生把经典重现山城。于2016年创办了捞锅坝子老火锅。吃“捞锅坝子”老火锅，不仅能品尝到美味地道的重庆老火锅，还能吃出世事的酸甜苦辣，更吃出了一场真我人生。它把千万个如杨老先生一样耿直、善良、爽快、通晓人情世故的重庆人的精神传递给四方来客，并且将会把这样的文化永远地传承下去。

捞锅坝子老火锅品牌在发展上有着得天独厚的优势。致力于为消费者提供火锅等，通过多年的不断努力和发展，已经建立了良好的品牌形象，因而自推出市场以来，深受消费者的追捧。如此有诱惑力的品牌，自然吸引了广大消费者以及投资者的关注和认可，加盟店已经遍布全国各地。

1、独特的经营条件

完善的区域保护制度，让捞锅坝子老火锅加盟商独享片区优势资源，杜绝同品牌的相互竞争，充分保证加盟商的利益与品牌形象。

2、优势的特许品牌

加盟商一旦与公司签约即可享受“捞锅坝子老火锅”品牌特许使用权，与公司共享品牌、技术、管理的优势资源与经营策略。

3、专业的装修设计

跟踞加盟商经营场地的具体状况针对性地设计装修方案，减少加盟商在店面装修所面临的烦恼，确保加盟店的独特风格。

4、全面的咨询服务

全程24小时为加盟商提供免费咨询服务，确保加盟商在实际经营中所遇到的问题能在*短时间等到解决，为加盟商的永续经营保驾护航。

5、专业的支持流程

专业化的支持团队协助加盟商有续经营，不定期全国回访与技术跟踪指导，确保总部与加盟店有效沟通。

1、遵守国家法律法规的相关规定，具有独立合法资格的法人或年满18周岁的自然人。

2、认同品牌的经营理念、市场定位、企业文化。

3、具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

4、自购或租用符合开店经营的场所。

5、无条件的执行公司总部所制定的政策。

6、具有良好的信用和一定的经营管理能力。

7、具有吃苦耐劳的创业精神，强烈的成功欲望，有责任心，有事业心。

1、意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察；

2、意向客户提交申请表；

3、招商部进行资格审查；

4、确认申请合作，签订加盟合同；

5、招商部进行选址核定；

6、设计部提供装修方案并予以指导；

7、市场部配货及开业前准备工作的指导；

8、对投资商及员工产品、营业培训；

9、试营业正式运营。