老昌春饼以传承、研发和市场推广为使命，发挥自己的特长，打造更多精品服务于客户，在这条发展道路上完善自身的产业和管理，以做大做强的目的来打造自己特色的加盟连锁经营体系。

老昌春饼之所以取名为“老昌”，是取“老”字之民族的、国际的、传统风味美食之古老渊源，赋予其“昌盛”、“繁茂”之意，来弘扬中国博大精深的春饼饮食文化，从而创建一个颇具个性同时又属于广大民众的餐饮品牌。

老昌春饼的菜品丰富，尖椒炒鸡蛋、鱼香肉丝、韭菜炒鸡蛋、五香肠、酱牛肉，林林总总不下几十种菜品。各种菜品之间还可以灵活搭配，给人的感觉自然是与众不同。尤其值得一提的是老昌春饼的饼皮，看上去薄如纸，摸起来滑如丝，吃起来劲道十足而且香气四溢。

老昌春饼自2000年5月22日与广大顾客见面后，便以其“营养、美味、卫生、健康”受到广大消费者的喜爱。经过多年辛勤的耕耘，老昌美食有限公司在壮大自身实力、扩大销售市场的基础上也结出了累累硕果。

长春老昌美食有限公司成立于2000年5月22日，是一家以经营传统美食——春饼为主的餐饮连锁企业。现已拥有十几家专业连锁春饼店，并且建立了配套设施齐全的专业配送中心，完成了从采购到配送的标准化建设，已发展成为更加标准化、专业化的餐饮连锁企业。

公司即确立连锁经营的发展战略和准确的市场定位，立足弘扬中华饮食文化，努力创造餐饮产业知名品牌。经过九年的艰苦创业，一个以中华传统美食“春饼”为主打食品的全国餐饮连锁知名品牌在中国北方蓬勃壮大。在菜肴风格上，长春老昌美食有限公司形成了老昌系列独具特色的美味佳肴，并且不断改良精烹细作，在长春市餐饮行业中独树一帜，赢得了广大餐饮顾客的青睐和一致好评。

公司文化：

经营理念：品质+服务+清洁+营养+美味=100%顾客满意度

管理宗旨:以人为本、挖掘潜质、综合培养”的员工管理宗旨

坚持目标：坚持以市场为导向，不断满足客人的需求；

坚持不断创新，始终赢得市场的认可；

坚持追求卓越，不断提升品牌的形象。

1.品牌支持

每年通过强势报媒广告、视媒广告、杂志刊发、行业活动参与、荣誉获取等方式不断提高的品牌知名度和影响力。

2.选址支持

1）立址如立命，选择在合适的地点开设加盟店非常重要。因此，总部为尽可能地防止加盟者出现盲目投资行为，会派出支持人员进行商圈分析和对备选场地进行评估。

2）店面设计及设备指导支持

3）为维护的形象识别、经营风格、文化体现等方面的一致性，以及减少加盟商困难而浪费资源的情况，店面设计原则上由总部设计机构统一设计，装修施工加盟方可以自主选择，您也可以选择与总部形成战略合作的装修公司合作。

4）除配送之外，总部将提供相应的设备手册指导和支持。

3.人力资源支持

1）总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持。

2）总部为加盟方提供新员工（含管理人员、特许经营者必须参加）在总部所在地进行培训与实习机会但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担。

3）加盟方若有人力资源的要求（管理人员、技术人员、服务人员等）由加盟方提出书面申请，经总部同意，根据总部情况适时安排，给予相应的支持并收取相关费用。

4）开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期对各加盟店进行巡回检查，需整改的，总部将下达整改通知书或整改意见、措施，帮助加盟商走上正轨。

4.营运管理支持

1）开业前，总部将提供筹备开店实施计划。

2）协助加盟商建立稳妥有序的施工进度及装修成本，装修要求等方面的控制支持。

3）开业前的宏、微观市场调查，帮助加盟商建立餐厅架构、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等，以便尽快步入正常经营轨道。

4）提供产品手册及产品设计结构，协助制定产品（菜品、酒水）价格，制定菜单。

5）经营模式及厨政支持：总部不断研发新产品、新火锅品种，根据各地实际经营状况和饮食习惯给予推广。

5.配送支持

1）菜品来源由总部配送中心统一配送。

2）服装、营业家具、餐具、专业厨房设备等的配送。

3）需代购的其他物品批量采购。

6.信息支持

总部向各盟店提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。

7.营销支持

1）总公司根据季节、节日变化，策划相应的广告与促销宣传活动，加盟商可无偿分享。

2）广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。

3）产品定位、市场定位、价格定位等营销帮助。

8.开业的支持与辅导

1）开业支持小组到位，帮助加盟商开业前的物资采购、餐厅布局。

2）开业前的宣传与菜单订做等。

3）开业财务辅导、厨政辅导、前厅服务辅导、营业模式辅导等。

1、具有合法资格的法人或具有独立民事行为能力的自然人；

2、拥有一定的经济实力，较好的资金调度能力，承担投资风险的能力；

3、拥有适合餐饮行业经营的场所；

4、拥有坚毅负责的性格和创业的决心；

5、拥有良好的沟通协调能力，良好的个人信誉；

6、拥有亲人亲友的支持，深广的人脉资源；

7、具有基本的管理能力以及清晰的投资者角色定位与权限；

8、能遵守总部的特许经营模式、店面选址要求及其他特许经营规则；

9、具有自觉维护特许人经营资源，树立“老昌春饼”品牌形象的意识，愿意接受特许人的监督与指导。

1、初步接洽，了解项目情况，达成加盟意向（电话或面谈）。

2、提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市以及意向铺位的有关情况；

3、法人身份证等有效证件复印件；

4、签订意向书，加盟商负担总部的前期考察费

5、对城市与铺位商圈进行实地调查，并提供项目评估报告供参考；

6、与加盟商签订特许经营协议，并按协议缴纳各项费用；

7、商定开业事宜，总部制定开业进度总表。

8、店面装修及前期筹备：

总部帮助审阅设计方案；

装修同时总部安排管理人员进行员工招聘和培训；

总部协助加盟店制订开业推广方案。

9、装修验收及证照办理

按图纸对装修工程进行验收；

装修同时开始办理营业执照等开业相关手续。