炸鸡鸡排类的小吃，一直都有许多的人喜爱吃，各种炸鸡店里也经常都是看到生意火爆的。老蔡鸡排成立于2016年，该公司是一家集食品、餐饮产品研发、推广、营运服务于一体的企业。虽然成立至今的时间还较短，但在市场上已经是受到了许多的消费者们喜爱的，店铺生意都是非常红火的。

老蔡鸡排档口经营占地小，租金低（流动车无租金），装修费用少，真正小本起步；装修厨具简单，方便快捷的操作使整个制作过程无明火、无油烟，保障健康的同时有效避免了环境污染。1--2人轻松经营、不用店堂服务员；不受餐位限制，不用餐桌，售卖打包，好吃带着走；节省开支，运营费用更低。

老蔡鸡排源自台中经典小吃，由数十种辛香料细腻腌渍，沾上中药调味独特配制而成的调味粉，老蔡鸡排肉嫩外酥，香气十足。全开放式餐厨空间，高质量为本，希望和消费者建立起亲切无距离的好朋友关系！原创in料理，从套餐、茶食、甜品、饮品，满足每段精致愉悦的用餐时光。老蔡鸡排倡导的是健康、美味、欢乐、分享的生活方式，老蔡鸡排希望与你分享美食、分享快乐。

档口外观统一标准化设计，简约大方，时尚美观，与核心产品和品牌名称相和谐的整体感觉十分新颖，差异化的新奇形象过目难忘，特别容易吸引顾客，实现口碑相传。标准LOGO、标准字体、标准颜色、标准物料等更体现出品牌高度，其"乐生活、派分享"的价值诉求和"时尚、科技、快捷"的经营宗旨皆顺应时代发展趋势，外在高档次让人顿感放心，内在低消费令人难以拒绝。

老蔡鸡排品牌特色：

秘制配方先腌后炸

鸡肉先用特制酱料腌制24小时，再裹上一层薄薄的粉炸至金黄色，炸好的鸡排外皮酥酥脆脆，肉质扎实，把汤汁都锁在里面了。

鲜榨柠檬提味加分

每块鸡排的重量约重半斤，肉质厚实鲜甜、汤汁多而饱满，如淋上些许柠檬汁提味，更能展现鸡排的特殊风味。

酥是真谛，脆是绝技，好吃不是秘密!老蔡鸡排地道的台湾风味，诱人的香酥美味，亲民的实惠价格，尤其是近半斤的分量，受到无数吃货"名粉"们的热烈追捧。老蔡鸡排是台湾最炙手可热的"名排"，排名夜市美食第一位的老蔡鸡排，轻而易举的征服了日本、韩国、东南亚多国的千百万食客，不品尝地道的台湾夜市大鸡排那绝对是一大遗憾!

老蔡鸡排品牌支持：

1.品牌支持：提供统一商号、店面形象和VI视觉系统使用权，百店如一；

2.开店支持：赠送开业宣传用品、服装等，专业老师上门带店；

3.新品支持：专业、实效的研发队伍，每季推出贴合市场需求的新口味产品，永保领先。

4.广告支持：央视以及各电视台循环广告宣传支持，网络及平面媒体强势推广宣传不间断；

5.运营支持：签约中铁、华宇等大型物流配送公司，保证物流第一时间安全快捷送到，专业老师随时解答您运营中的疑难问题；

6.区域保护：严格的区域保护，让您投资者在一定区域内的垄断经营权。

经典的才是较好的，老蔡鸡排传承经典台式风味，并且根据市场消费趋向的改变而不断地推陈出新努力，在保留台式炸鸡排经典风味的同时，研制出多款适合当代消费者消费需求的鸡排产品，受到了大众消费者的一致好评。

老蔡鸡排固定经营场所轻松锁定固定消费群体；排队效应抓牢流动客流；外卖配送有吃有喝、营养搭配、健康美味，赢在终端、将新鲜的美味组合送进小区、送进千家万户。有吃有喝适应快节奏、休闲与主餐同在，全面覆盖早、中、晚餐及夜宵各类人群。

低投入

1.老蔡鸡排加盟项目大亨档口经营占地小，租金低、装修费用少；

2.老蔡鸡排投资项目大亨运营费用低、2-4个人轻松经营，不用店堂服务员；

3.老蔡鸡排加盟项目周转快：不受餐位限制、售卖打包、一新鲜出手、好吃带着走

高客流

1.老蔡鸡排投资项目拥有固定经营场所轻松锁定固定消费群体；

2.排除效应抓牢老蔡鸡排流动客流；

3.老蔡鸡排外卖配送有吃有喝、营养搭配、健康美味，赢在终端、将新鲜的美味组合送进小区、送进千家万户、家家都是回头客，生意越做越红火；

4.有吃有喝适应快节奏、休闲以及主餐的特征，全面覆盖早、中、晚餐的各类人群，保证老蔡鸡排加盟项目的成功。

特简单

1.选择老蔡鸡排投资项目，无需大厨、无需明火、我的地盘我做主；

2.老蔡鸡排配方标准化、工艺流程化，操作简单化让你轻松经营；

3.专业、专人量身设计店面，形象统一，品牌响亮；

4.老蔡鸡排加盟项目提供专业老师上门带店、开业无忧；

5.选择老蔡鸡排投资项目，物料全面快捷配送，一站搞定，不走弯路。

1、良好的商誉和信用

2、成熟的品牌理念，并能认同营销思路

3、足够的区域市场营运资金

4、一年以上的餐饮从业经历，具有相应的经营能力

5、具备符合要求的终端卖场

6、拥有的一定的市场网络和衬会关系

7、街铺实用面积60平方米以上，专柜实用面积50平方米以上

8、如是地区级以上代理，还须具有一定的人力资源和终端网络管理能力

9、严格按照公司设计图纸装修

10、须遵守双方签订的特许经营合同与执行公司的相关政策

1.了解产品和品牌定位及招商基本要求

2.咨询渠道经理并达到初步意向后填写加盟申请表

3.申请人来工厂考察，并签订加盟合同和交付品牌保护金

4.市场运营经理进行初步审查，对申请人的申请资格和实力进行核实

5.加盟商提交店面平面图，公司设计部进行SI设计并出效果图和CAD施工图

6.选样、下样并进行招聘导购人员

7.公司指导上样并对专卖店进行开业指导

8.公司指导专卖店进行开业策划，并提出合理化建议

9.专卖店开业