随着现代人们的生活条件的不断提高从而导致人们的消费习惯也在与时俱进的不断变化着，人们已不满足于以往为吃饱吃好式的消费，更希望品尝到稀奇，快捷，健康，味道独特的饮食。而冒菜就是迎合和目前消费者的饮食习惯而产生的一种独特的饮食。

辣妹子冒菜馆，深深知道成都小吃铁杆粉丝的痛点所在，于是决定兢兢业业做川蜀之地的良心美食。每一道食材都取自，让都市人尝到真正远离污染的可口食物，用心烹制，卫生安全当然是优先道关卡辣妹子冒菜馆，麻雀虽小，五脏俱全，十几味独门药材、动物骨头与香料熬制汤料，独特的药材自有工艺，使得酣畅吃辣、而不上火的愿望成为现实。

上海辣妹子餐饮管理有限公司辣妹子冒菜馆源于麻辣烫发源地四川成都，其味型中感悟出成都人火热的情怀，执着而又张扬的性格，豪爽的辣、心醉的麻、刻骨铭心的鲜香、说不尽锅中韵味、品不完蜀人情怀。辣妹子冒菜馆近十年对川渝传统冒菜的研究整理，几经周折，终获“辣妹子冒菜馆加盟”传世秘方。并在2007年孕育了辣妹子冒菜馆这个带有浓厚成都地方特色的冒菜连锁品牌。

辣妹子冒菜馆调料传统，用料讲究，食用火候恰当，体现了巴渝冒菜麻、辣、鲜、香的特色，让各地的食者爱不释口。四川有各种味道的冒菜，正是集聚各家优势于一身，研制成一种兼香型的特色冒菜，口感丰富、香味悠久。辣妹子冒菜馆所有产品的出餐快，产品从锅里到碗里，从碗里到嘴里的时间，顾客来了就点，点了就吃，吃完就走，就餐率高。选址灵活，店面可大可小，1-2人皆可开店。

辣妹子冒菜馆采用正宗四川底料配方，食材全部从成都当地采买、就地加工调配，然后空运总部，只为还原地道的成都老味道。辣妹子冒菜馆真正熬炖出骨胶原的营养精华，尽显汤之甘醇，17味调味品精心调味，辣而不燥，不上火。色泽金黄香、味诱人口、感外酥里，入口奇香，食后口鼻生香。异常的口味、众多的品种、环保无烟的设备获得了消费者的喜欢。

辣妹子冒菜馆是辣妹子冒菜馆餐饮管理有限公司旗下品牌。辣妹子冒菜馆打破传统冒菜的局限，让只能到四川才能吃到正宗四川冒菜的现象成为历史。百款菜品包括东西南北各地特色，8大系列汤底使得单店不受淡季影响，适合各地各种区域经营。辣妹子冒菜馆对于如何经营好冒菜加盟店有着丰富经验，将产品的组合结合了成熟的火锅系统，并将地道的川味与大众熟知的冒菜融合在一起，形成了真正意义上的辣妹子冒菜馆。

辣妹子冒菜馆与四川菜系一脉相承，都以辣味出挑，虽重口，却能做到辣而不燥，对身体毫无负担。在辣妹子冒菜馆，无论您是想体验舌尖上的麻辣鲜香美味，还是健康营养并香醇宜人的清淡口味，也无论你是刚出道的靓男俊女，还是事业小有成就的成功人士，无论你来自天南还是海北，都可以在辣妹子冒菜馆找到你喜欢爱吃的那种款型冒菜，还有那种味道。

市场空间大、口味独特，辣妹子冒菜，听到这个名字就很清楚了它的来源，是地道的四川特色，拥有广泛的消费者人群。衣食住行吃饭是每个人基本的需求，随着人们的生活水平提高，人们对吃不仅仅是为了填饱肚子，也是为了品味更多的美食，辣妹子冒菜是近年来比较不错的品牌，辣妹子冒菜的做法独特，口味好，受到广大人们的喜欢。在饮食的消费市场中占据重要地位。冒菜采用红油和白汤两种做法，这就满足了能吃辣和不辣人群的需求，辣妹子冒菜以其独特的风味赢得消费者的欢迎。

操作简单，易上手，辣妹子冒菜制作过程很简单，和麻辣烫很相似，先要熬制底料的高汤，高汤可以加入一些中药材和香料，使汤汁鲜香，然后根据菜品的质地，放入锅中煮熟，后盛入碗里，碗里放入冒菜的杀手锏，冒菜的汤底和调制的作料。这样一份美味的冒菜就制作成功了，冒菜的价格不高一般就在十几元的人均消费，顾客自取的方式，随意挑选菜品，所以辣妹子冒菜生意一直很不错。辣妹子冒菜采用独特的自有工艺，让加盟商轻松的掌握制作工艺。

冒菜的菜品丰富，冒菜精选上等食材，客户随意搭配。冒菜的菜品丰富多样，有以下特色：辣妹子千层肚、仙千层肚、辣辣小米辣、撒上一些香菜，菜的色香味俱全。冒菜还可以顾客随意搭配，有蔬菜类、菌菇类的、肉丸类、营养丰富，可以满足顾客的任意需要。消费者可以补充体内需要的营养物质，满足营养的需要。

大众人群的食堂，一份冒菜加上一份米饭是大众消费的食堂，学生，工薪、平民的消费是辣妹子冒菜的特色，冒菜的价格实惠，足足的一份也花不了多少钱，消费者都能接受，所以辣妹子冒菜受到广大的消费者欢迎，价格低廉，菜品丰富，符合大众的消费水平。

扶持政策，加盟商轻松创业，总部为加盟者提供全面的扶持政策，包括料包配货，总部统一配送，这样提高/增加了品牌的质量，冒菜的口味不会缩减，总部在店铺的选址，装修方面也给予支持，还对加盟商进行技术的培训，让加盟商掌握冒菜的制作方法。总部会协助加盟者店铺的一切经营问题，让加盟商可以轻松的经营店铺。

1、具有合法资格的法人或自然人。

2、具有管理协调能力，有品牌经营经验。

3、具有强烈的事业心，并有追求成功的欲望。

4、具有一定的经济实力及长远的智慧之选眼光。

5、能正确看待和承担意识。

6、应在其指定销售区域进行销售，不得跨地区经营。

7、辣妹子冒菜馆加盟商须向我公司提出书面申请，如实填写各项内容。

1、咨询加盟事宜。

2、考察访问总部。

3、参观直营店。

4、阅读公司提供的加盟详细资料。

5、项目洽谈，沟通加盟、开店各项细节。

6、签订正式加盟合同。

7、总部提供专业装修设计，指导店面装修施工。

8、总部协助加盟店完成设备订购、安装、调试。

9、人员招募后到总部参加培训。

10、总部提供标准规范化服务、技术及管理培训。

11、总部直营店现场操作实习。

12、总部协助提供服装、物料等供应支持。