“黄则和”是厦门的老字号小吃品牌，在海内外华侨中享有很高的声誉。目前黄则和现已发展200多种各式糕点、面包、营养早餐等产品、为扩大和树立“黄则和”老字号的品牌影响力，至今发展了多家加盟店，获得良好的口碑，拥有一批忠实的顾客。

厦门市黄则和食品有限公司，始于二十世纪40年代，福建省著名商标，中华老字号，主营各式面包糕点，营养早餐等产品。黄则和秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的方针，不断推出新产品，拥有120多家加盟店遍布闽南地区。2004年我司又加入了厦门市政府的“早餐工程”，布下800多辆早餐车，2006年在厦门同安食品工业园区建立了占地面积20多亩的现代化食品加工基地，能进一步满足顾客的需求。

就目前黄则和整个品牌形象来说，它在消费者的心智中更多的是老字号形象，黄则和应提高自身的品牌形象，从它的消费人群来讲，它更应定位在中端，而想要在消费者的心中树立一个较好的品牌形象，首先应从其门店的外观设计和内部环境做起。

一方面，应统一所有分店的外观设计和建立一个品牌标识，这样能够有利于消费者看到这个标识就能够迅速联想到黄则和。而另一方面，内部的就餐环境尤为重要，但是这个并没有引起广大中餐行业的重视，这块可以借鉴肯德基等外资品牌或者好的中餐品牌的做法。最后一方面，也就是黄则和可以在宣传上提出自己是闽南小吃的“第一品牌”，这样会给外地游客一个很清晰的印象和心中地位。

一方面，外资快餐行业对消费者强大的吸引力以及快速崛起的本土快餐品牌都对黄则和带来巨大的挑战。与此同时，店面租金的上升和人员成本等方面都是黄则和不得不面对的问题。

另一方面，黄则和在加速扩张的同时，并没有注重和打造品牌的形象，其具有浓厚的区域因素也是其无法在厦门除外的地方规模化设立连锁分店的原因之一。同时黄则和在发展更多的是依赖品牌的老字号特色，并没有做出更多的动作来维持这个老字号的可持续发展以及品牌内涵的提升，其门店除总店外，其他并不具有较好的盈利能力。因此，黄则和代表的老字号复兴之路仍然有很长的路要走。黄则和，中华老字号！美食的第一选择，在此，诚邀您的加入！

黄则和是历经六十多年的老字号品牌，源自厦门并发展到全国各地。经过这么多年的风风雨雨，黄则和具有丰富的运营经验，完善的加盟空间，雄厚的财力和别树一帜的风味。

一，品牌优势:黄则和聘请国内知名设计师，为门店精心打造符合黄则和的装修，从LOGO到用材，从售卖台到操作间无不体现设计师的用心。店铺用色以木色和黑色为主，门头用不锈钢和黄则和品牌辨识色“红”突出店名，店面灯光全部采用暖色灯源，制造舒适的氛围，装修用材采用“木质+金属”的先锋设计，大大提升了店铺的档次。

二，技术优势：规模投入业界一流，生产中心设有肉类、蔬菜、调味、拌馅、包装车间；肉类/蔬菜保鲜库，成品冷藏/冷冻库，调味品、干货类等粮食仓储库。配送中心有各种类型配送车辆1000多台。

三，物流优势：100%地统一配送： 从馅料、面粉到所有辅料，公司都定牌定厂地统一配送。既能保证门店产品口味统一，也简化门店操作。 全程GPS监控：实时监控物流状况，确保定时定点。

四，运营优势：黄则和专业的开业团队会进驻每一家新店保驾护航，这个团队中有三个核心人物，分别是：开业督导、广告扶持督导、技术督导。开业督导总负责，广告扶持督导引导工作人员做好宣传工作，技术督导在开业期间亲自上阵与门店师傅一起工作，共同面对开业的火爆生意。

五，培训优势：公司总部建有独立的培训中心，针对加盟店和直营店的专业培训系统，从理论到实践全面培训，使门店的运营管理能力在同行业保持领先地位。

1，本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情；

2，认可并接受黄则和的经营理念和模式，有志于创业投资的人；

3，提供全法身分证，以便总部建立真实的档案；

4，执行和遵守黄则和的各项经营体系；

5，具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；

6，具有良好的合作意识、良好的商业信誉；

7，能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度；

8，具有投身餐饮行业自信（拥有餐饮行业经营者成尤佳）；

9，能独立投资一切费用，并可承担一定的经营风险。

1、咨询加盟事项：免费索取加盟资料，具体可邮寄或派送。

2、加盟意向联系：电话信函往来，与加盟者深度沟通，了解客户综合情况。

3、客户实力调查：公司到加盟者处进行考察、评估，填写意向客户评估表，初步达成合作意向。

4、企业实地考察：公司邀请加盟者到企业进行实地考察。

5、签订加盟合同：双方深度洽谈协商，签订加盟合同。

6、交纳保证金：照市场管理规范化要求，向公司缴纳保证金。

7、区域市场调研：加盟者协同公司区域经理对当地市场进行初步市场调研。

8、专卖店装修：专卖店选择，租赁合同的签订，设计装修。

9、队伍组建：依据区域市场营销工作开展需要及合同要求，招聘并组建员工队伍。

10、公司培训：公司派员到区域市场指导或组织人员至公司总部参加培训。

11、首批进货：确认进货品种及数量，专卖店首批进货。

12、正式开业：公司派员代表公司庆祝专卖店开业。