豪口福正宗台湾美食,口味正宗,坚定不移排在豪口福质量管理的第一位。正宗的肉卤饭、半筋半肉牛肉面,作为台湾的招牌名吃,积淀着三百年先人经验,豪口福视为命根子。
豪口福开创“轻投资”的餐饮商业模式,科学严格控制投资成本,精准投资到点,用节约的方式开专业的门店低风险。豪口福不断升级加盟店的服务、菜单模式,且拥有优秀的营销策划团队,全年跟踪营销把握每个时事热点。豪口福注重自身品牌宣传,专注品牌文化传播,品牌及客户群定位清晰,系统化运营,成功容易复制。
卤肉饭传入大陆后,被称为“肉臊饭”,像臊子面,用肉末子打卤,白目了,走样了,正宗的台湾卤肉是大粒状的。豪口福正宗台湾美食,还有秘制老卤汁,油葱酥等主料,是台湾本土特产,难以复制,所以人人皆知,“风味独特的卤肉饭,全世界只有台湾人会做。”
如果说大阪是日本的厨房,那么台湾就是中国的厨房。吃遍大江南北,要说小吃之多、小吃之美,台湾当执牛耳。而台湾的小吃招牌菜,当属鲁肉饭、半筋半肉牛肉面和黄金鸡腿饭,再配上台式泡菜,食美价廉,妙不可言。
鲁肉饭,台湾招牌名吃——吃了还想,一生迷恋
一位台湾作家曾说;“在台湾,很多人刚冒出乳牙即吃鲁肉饭,一直吃到满嘴假牙,还在和它缠绵不休。”不仅生动表达出台湾人对鲁肉饭的眷恋之情,也充分证明鲁肉饭的巨大市场潜力。
一碗鲁肉饭有何魅力,居然让人一生倾倒。一位台湾顾客这样描述:“一勺酱香油亮的卤肉厚重而敦实,盖在晶莹剔透的米饭上,再浇上秘制老卤汁,占去了一大半地盘;卤肉是肉丁而不是肉末,或切或绞,总是大颗粒;大碗的另一半则摆上翠玉般的两小棵油菜,甚是诱人;再配上一切两半的卤蛋,火候拿捏得恰到好处,浅一分没有味道,深一分则会掩住蛋白的纯色。只要看上一眼,就会胃口大开。于是一个勺子一双筷,左右开工,吃得好不热闹。肉是烂熟的,十分入味,卷心菜是爽脆可口的,卤蛋香淡适口,这样的美味若要错过,岂止不忍心,简直是罪过。”
再听大陆顾客的感受,“今天听说有什么鲁肉饭,前天还看到介绍一家台湾小餐馆在做,貌似很神秘的样子。。。晚上我们住在一起的有8个人都去了,猪脚似的卤肉入口柔滑。。。每吃一口都是感叹。。。哈哈哈,吃的那叫个香啊。晚上睡不着觉,净想鲁肉饭了--!!”
“记得以前在南京的时候,最喜欢吃台湾卤肉饭,回昆明后,现在一直都找不到,想知道昆明有木有好吃的鲁肉饭环境好点呢,跪求^_^。”
半筋半肉牛肉面——就这样被你征服
台湾又一大特色美食,半筋半肉,汤好、面Q、肉大块。是面食一族的最爱,面馆里最受欢迎的一款,掳获每个食客之心,更是色女的首选。牛筋透明、肉嫩筋滑,大块刀法造就大块口感。Q劲十足的面和绿油油的生菜一起食用,妙不可言。牛肉汤浓香馥郁,越喝越有味,不“坚持”到最后,无法体验。
黄金鸡腿饭——好吃又方便,巴适饭!
黄金鸡腿饭,热腾腾的米饭,香扑扑的鸡腿,配以绿油油的蔬菜,色香味俱全,味道顶呱呱,吃完后意犹未尽,每个人都喜欢吃,恨不能让连锁店开到自己家门口,物美价廉,也省得做饭了!最喜欢吃的是娃儿,正所谓“身体缺什么,就想吃什么”,最适宜娃儿、老人和体弱病人,贫血患者食用;跟他们特有“缘分”。
台式泡菜——营养美容俏佳人
酸酸甜甜,脆爽清口,是著名韩国泡菜的升级版。由大白菜、卷心菜、胡萝卜腌制而成,卷心菜富含延缓衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的作用,其中的维生素C和钾对防治高血压很有益处。维生素K,有助于增强骨质。一定量的维生素U,最大特点是具有保护黏膜细胞的作用,对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果,且具有较强的抗氧化、抗衰老作用,并能促进皮肤的血液循环。越嫩的卷心菜,抗氧化的作用就越强。
一、百年沉淀,台湾正宗品质保证
正宗的台湾卤肉饭是大粒状的,还有秘制老卤汁,油葱酥等主料,是台湾本土特产,难以复制,所以人人皆知,“风味独特的卤肉饭,全世界只有台湾人会做。”豪口福有最地道的秘制老卤汁,最正宗的配料,恰到好处的卤制技术,肉质柔滑适口,味感丰富,香气宜人,润而不腻;还是上乘的佐酒佳肴。
二、“无坚不摧,唯快不破”——60秒出餐,翻台快,店店顾客爆满
快,意味着相同营业时间中你的顾客最多
快,意味着筒灯营业面积里你的盈利最高
快,意味着成本更低、资金回流更快、人气更旺、风险更小
快,就是你的优势
“豪口福”深知时间就是成本,60秒出餐,翻台快,店店顾客爆满。
快的背后是标准作业流程,分工合理,服务高效!
三、营养丰富,品质与美味并存
豪口福是国内专业正宗的台湾特色美食,作为老字号的中华美食招牌,豪口福怀珍藏宝,用料考究,不仅营养丰富,膳食平衡,而且四季养生。豪口福追求绝对营养,要求健康卫生,做到标准精致,以健康为主题,以营养为根基,用心做好饭,让所有食客都能享受到营养的美食。
四、中央厨房清洁模范——“六有六无”餐饮新模式
采用中央厨房,“豪口福”创建了不闻油烟的“六有六无”餐饮新模式。
无大灶,有设备:无需大型厨具,制作核心用具统一配送,更简单方便;
无明火,有安全:采用新型电器制作,整个过程无明火,更加安全可靠;
无油烟,有清洁:采用研究院统一装修设计,科学合理无油烟产生,更清洁,更舒适;
无大厨,有技术:制作工艺简单易学,核心原料由总部统一配送,服务员经培训就能胜任,无需聘请大厨,可以节省一大笔人员开支。
无噪音,有宁静:采用独特的制作工艺和特制的用具,不会产生噪音,宁静的环境,更令人心情舒畅。
无污染,有环保:所有用具环保,不会造成二次污染,更加环保卫生。店址的选择不会因为环保等因素而产生局限,只要有合适的店面,哪里都可以开店。
五、环境雅致,味觉与视觉双重享受
“豪口福”为合作者提供高质量、高性价比的专业装修服务、稳定可靠的设备供应商,以保证连锁店形象的统一性,并解除合作者经营期设备维护的后顾之忧。豪口福不惜投入巨资,塑造具有台湾风情的国际化品牌形象,由国际顶尖设计机构进行视觉识别VI系统设计,为顾客打造出一个简约时尚,又充满了乡情的温馨空间,“即便是小吃快餐,也要让顾客吃出人文情感的品位来”,大大提升豪口福品牌的文化附加值——我们不仅在卖饭,还要为中华快餐塑造一个超凡脱俗、令人骄傲的文化形象来。
1、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。
2、具有一定的创业启动资金。
3、接受总部的督导培训,遵守总部的经营管理规范,具有良好的顾客服务意识,自觉维护豪口福的品牌声誉。
4、认同豪口福的经营理念和发展目标,愿同舟共济,共同开拓中国大好快餐市场。
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豪口福“282中小企业创富工程”正式启动
豪口福自从上市以来,受到了很多白领、公务员以及大学生的喜欢。为了让地级市的消费者也能吃上正宗台湾特色小吃,豪口福“282中小企业创富工程”正式启动。面对全国的282个地级市进行招商,每个地级市只招一名代理商,合作目录如下:
店面等级:
旗舰店,开设在北、上、广、深和等一线城市,单店面积在300-500㎡,起示范作用。
按省级区域划分,每省独家代理,代理商根据总部标准化文件,对区域内招商,指导加盟店经营。
店铺装修设计、VI应及日常经营管理需要严格按照标准执行。
省会城市加盟店以综合店为主,地县级城市加盟店以单项目店为主。
1、投资咨询:投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项,索取有关资料。
2、实地考察:投资者到总部所在地进行项目考察,并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同:双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训:总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
公司名称:上海裕同餐饮管理有限公司
注册资金:1000万元
所在地址:上海松江
主营产品:台湾宝岛美食
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