作为酸菜鱼行业内的佼佼者，潮记酸菜鱼一直秉持着将产品质量与服务质量结合，受到了消费者们的一致青睐，因此回头客越来越多。潮记酸菜鱼加盟连锁品牌在突飞猛进的发展过程中，本着全心全意为盟友着想的态度，赢得了各大加盟店的信赖与认可，获得了良好的口碑。

潮记酸菜鱼在选材的基础上采用手工腌制酸菜，新鲜无污染，纯手工16道工序腌制而成，酸、脆、甘、爽，回味无穷。潮记老坛酸菜鱼鱼片具有高蛋白、无病害、无刺等优点，鱼肉鲜美、口感爽滑;潮记老坛酸菜鱼米饭经小火慢烧，口感绵软略粘、微甜、略有韧性，酸菜鱼所有配料均产自原产地。在餐饮市场上，酸菜鱼是经典的小吃，在制作上，选用的鱼肉和酸菜结合，打造出的酸菜鱼是营养的，丰富可靠，支持多多，新鲜健康，有好的需求，备受认可。

潮记酸菜鱼隶属于苏州潮记餐饮管理有限公司，公司提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。潮记酸菜鱼运用各种大家熟悉的广告，让潮记酸菜鱼的品牌更大频率的展现出来，让潮记酸菜鱼品牌走进千家万户。

潮记酸菜鱼清淡的口感既可以调和汤汁的味道，又易于与整道菜融合。吃之前先喝口汤，品味一下这由三种骨头用山泉水熬制整整八个小时，才提炼出来的时间美味。那酸味中带着一丝丝的辣，一碗下去，登时让人胃口大开！融合创新，营养安全，潮记酸菜鱼传承经典美味健康营养备受美食爱好者青睐，传承中华美食，秉承健康饮食理念。

潮记老坛酸菜鱼，和传统四川酸菜鱼确实不同,没有了重油辛辣的感觉，更多的是新鲜，尤其是里面的鱼片，进口的巴沙鱼，无骨少刺，不仅新鲜，而且鲜嫩爽滑，好吃还不用挑刺。潮记老坛酸菜鱼加盟店出餐速度不输一般快餐店，美味胜似人气鱼店，潮记老坛酸菜鱼，小美食做出大餐范，惹得男女老少纷纷点赞不断，堪称创业界的一股清流。

潮记酸菜鱼品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，潮记酸菜鱼凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，为赢得市场创造出优益的效果，演绎出更为出色的风采，把"潮记酸菜鱼"做成世界餐饮品牌。

潮记酸菜鱼是一个发展比较成熟的品牌，它以统一形象为人民所熟知，以多样优质的美食为人们所信赖，更形成了属于自己的运营模式，在选址、装修、宣传等方面都自成体系，可以为商家提供整店输出支持。可以说，选择潮记酸菜鱼，商家相当于站在高起点上创业。

潮记酸菜鱼在经营发展过程中，始终本着“创业帮扶、互利共赢”的理念，不断提升企业的目标。潮记酸菜鱼创业成功率高,广受好评。潮记酸菜鱼加盟市场愈演愈烈，加盟队伍也是不断壮大，不少的投资者纷纷加入其中，想要分一杯羹。潮记老坛酸菜鱼，产品优势明显，采用焖锅的烹饪形式，很好的保留了鱼肉的营养元素，打造的众多系列的产品，深受广大消费者的喜爱。

1、品牌优势：潮记酸菜鱼统一的品牌形象，统一的设计风格，不断提升的品牌价值，会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。

2、餐品优势：潮记酸菜鱼总部拥有很强的创意资源，能够开拓设计思路，让餐品款式更加的新颖别致、吸引消费者的眼球，从而提高加盟店的营业额。

3、技术优势：不定期的安排专业技术人员为加盟店提供技术培训，让加盟商或店员掌握较新的科技，轻松应对消费者提出的任何技术难题。

4、培训优势：专业的培训老师以及成功创业加盟商为您进行专业的开业培训与经营指导，让您更快熟悉市场。

5、服务优势：潮记酸菜鱼总部提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。

6、投资优势：低投资，高回报，是潮记酸菜鱼的创业宗旨。

1、具备足够的加盟资金和流动资金，总计20-50万元。

2、有良好的商业信用和经营场所，经营面积为50-80平方米。

3、投资者能正确认同“潮记酸菜鱼”品牌及企业文化，具有良好的工作热情;

4、具备一定的经济实力，能够满足加盟店的启动资金要求;

5、投资者所在地具备开设“潮记酸菜鱼”连锁店的条件和发展潜力;

6、诚实守信，有强烈的团队合作意识，注重协调关系，善于沟通;

7、遵守国家法律、法规，无不正当经营记录，有良好的市场信用度;

8、具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，并经潮记酸菜鱼总部人员实地评估合格;

9、同意签订《特许加盟合同书》，并接受合同书所约定的权利和义务。

1、加盟咨询：有意向加盟者以电话或网上留言的方式向潮记老坛酸菜鱼总部咨询加盟详情。

2、实地调查：预约时间到潮记老坛酸菜鱼总部实地调查潮记老坛酸菜鱼实力与具体项目。

3、加盟申请：具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向潮记老坛酸菜鱼总部递交加盟申请。潮记老坛酸菜鱼总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、选址建店：潮记老坛酸菜鱼总部协助加盟商进行门店选址参考和规划。

6、门店装修：装修队门店的影响也是比较大的。装修越好越能吸引消费者的光顾，甚至能够加深消费者的购物体验的满意度。故加盟商要重视门店的装修。

7、岗前培训：店铺装修完毕，潮记老坛酸菜鱼总部会派专业的人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训，宣传方式培训等等。

8、开业准备：潮记老坛酸菜鱼总部提供宣传计划及开业前期筹划，做好开业准备工作。

9、正式开业：正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及其他指导。