“白云边”得名于素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的一首诗。公元759年，李白陪族叔李晔、友人贾至秋游洞庭，溯江而上，夜泊湖口（今松滋境内），揽八百里洞庭烟波浩淼之景，畅饮当地佳酿，即兴写下“南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边”这一脍炙人口的千古诗篇。

“白云边”酒早在1979年、1984年、1989年就连续蝉联全国白酒质量评比银质奖。1991年10月，白云边酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。2002年5月，以白云边公司企业标准为蓝本的浓酱兼香型行业标准正式实施。

白云边2005年民营化改制以来，确立了“以人为本，科学发展，回报社会”的企业核心价值观，按照所有权与经营权相分离的原则，建立起权责对等、分工合理、决策科学、执行高效、监督有力的现代企业制度，不断加大投资力度，企业的发展实现了由量变到质变的历史性跨越。

2006年，“白云边”获“中国白酒工业十大竞争力品牌”，兼香型白云边酒被中国酒业协会认定为中国白酒兼香型代表。2007年3月1日，兼香型白云边酒获得纯粮固态发酵标志使用资格。自2008年起，企业连续6年蝉联“鄂企百强”，上交税金连续8年雄居荆州市制造业企业首位。

2009年12月1日，以白云边为第一起草单位的《浓酱兼香型白酒国家标准》正式实施。2015年1月18日，“白云边”品牌通过国标GB/T272925-2011评判，正式获“五星品牌”认证证书。2015年2月28日，白云边荣获“全国文明单位”称号。

白云边白酒代理在企业全面发展道路上，努力创建“三强（党建强、文化强、发展强）”企业。企业始终坚持加强和创新群团工作，党、工、团组织获得全国最高荣誉。公司党委荣获全国非公企业“双强百佳党组织”称号。

公司工会被中华全国总工会授予“全国模范职工之家”称号，公司团委被团中央授予“全国五四红旗团委”称号。面向未来，白云边将以建成百年企业为目标，做真做实，做长做远，走质量效益型发展道路，实现企业稳健可持续发展。

公元759年，唐代大诗人李白秋游洞庭，乘流北上，夜泊湖口（今湖北松滋市境内），籍湖光月色，举杯吟诗：南湖秋水夜无烟，耐可乘流直上天，且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。美酒绝句相得益彰，白云边酒由此得名。

白云边及其前身松滋县人民酒厂，自1952年诞生至今，已走过60年的峥嵘岁月，从当年小小的私人作坊到如今庞大的现代化集团公司，企业发展大体经历了新生初创、稳步发展、曲折前行、展翅腾飞四个阶段。面向未来，白云边白酒代理提出了更为辉煌的远景规划。

1979年9月，53°“白云边”酒在旅顺举办的第三届评酒会上被评为全国优质酒，白云边从此掀开了历史性的一页。

1981年3月，松滋县政府办公室通知，将“松滋县人民酒厂”更名为“湖北省松滋县白云边酒厂”。4月，县政府办公室通知，将“湖北省松滋县白云边酒厂”更名为“湖北省白云边酒厂”。

从1981年到1993年这十几年间，白云边进入稳步发展阶段，酒厂为扩大产能，先后进行了三次技改工程，助推酒厂实现阔步腾飞。在此期间，“白云边”酒连续3次获得“国优 ”称号，17次在省以上评比中获得第一名。

1991年10月，“白云边”酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。中国白酒在继浓、酱、清、米四大香型后，白云边酒厂酿出了“中国第五香”。

白云边白酒代理在酿造工艺上吸收了酱香型酒的精华——高温曲、高温堆积和浓香型酒的工艺核心——续渣发酵、泥窖增香，把两种香型的生产工艺创造性地结合在一起，形成了白云边独特的浓酱兼香型白酒酿造技术。

白云边酒的生产每年九月开始投料，历经三次投料、十轮操作、九次发酵、六轮堆积，清蒸清烧和混蒸续渣相结合，酿造周期长达一年。白云边酒传统酿造工艺被湖北省人民政府列入第三批省级非物质文化遗产名录。

“白云边座落于湖北松滋市城区北端。这里东临江汉平原，西倚巫山岭余脉，南接武陵，北滨长江，土沃粮优，泉甘风冽，是历史悠久的酿酒胜地。据考古专家对位于松滋王家大湖桂花树遗址的发掘，发现松滋在新石器时代就有了酿酒业的出现。在大溪文化后期，松滋的先民对酿酒、饮酒已习以为常。古书记载：松滋“自晋、唐以来，开设酒肆，历有年所”。

所有专卖店、专厅、专柜的货架展具必须按白云边白酒代理图纸要求统一向总公司购买。

户外门头、地板、天棚、墙壁及橱窗均严格按总公司设计的图纸，请当地装修公司进行装修。（届时公司将派管理人员对该店铺配合辅导及监督）

装修完成后申请人必须将门头照片及店内照片，陈设效果图片等资料寄往白云边总公司企划部存档，由企划进行最后的形象审核。

1.申请人向市场部索取《白云边白酒代理加盟手册》、《特许经营专卖申请》、画册及相关资料。

2.填妥《特许经营专卖申请表》。介绍当地情况，并拟定加盟特许专卖体系的营销计划书。

3.提供身份证明，营业执照及出具所租房产使用及协议。

4.向总公司提供该店铺所处商业街位置照片，店铺建筑门面照片，地段位置平面图和店铺、专柜平面图、立面图。

5.总公司研究并给答复，派人员现场勘察，帮忙专业投资回报分析。

7.公司协助策划、免费设计指导、工程质量监督、培训、配货、宣传等开业筹备。

6.申请者与总公司签订《白云边白酒代理特许经营合同》。